[西式食譜] 海鮮香芒沙律盞

咖啡愛奶茶

■ 材料 : 公仔箱論壇- h4 {' j& ?+ Y, N( C4 u
中蝦仁  150g
+ r* X: F0 K& E公仔箱論壇蟹柳 4-5條 0 r/ _/ v! C; W; J* S( c
芒果 1個
( d* \' o8 i+ Q( u; Y+ n) j5.39.217.77■ 調味料 : TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% @! E% B4 r% E: [
沙律醬 2湯匙  4 U& K" O- J9 D6 Y
煉奶(隨意) 1茶匙 公仔箱論壇$ ]/ X: o) [# D6 u4 _& e5 k- P- M8 C0 T
檸檬汁 1茶匙
9 [) X3 x& X( U4 c6 y/ C: ^$ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/8茶匙 5.39.217.778 p+ a2 d0 d! [9 S/ v5 C
■ 做法 :
, w0 ~* F, x  ?& C' V5 G) K* e% o5.39.217.77芒果直剖為兩等份, 取出果肉, 切粒, 果殼留用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 G8 f# p2 S1 v8 O2 Z$ _1 V3 T# J' j
蟹柳略為吸乾水份, 切成約1吋長度。 公仔箱論壇& T3 D6 o' p+ n( v5 {3 G
蝦仁剔腸, 洗淨, 瀝乾, 並灑上少許幼鹽和胡椒粉, 略醃, 灼熟, 撈出, 吸乾水份。
( F2 P: |& I+ g0 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。置蝦仁, 蟹柳及芒果粒於一深碗內, 加入調味料拌勻, 盛出, 分別放回果殼內, 並o即上適量沙律醬, 即成。