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[甜品] 瑞典培根派

材料:
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雞蛋──5至6個
( i& }. j2 N1 J6 X6 p% L培根與熱狗切丁──150至200克
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中筋麵粉──500克
( Z( T: S$ P# x$ f公仔箱論壇砂糖──2小匙
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鹽──2小匙
. R3 P: y% z% T( [' G6 i# V$ L' Y鮮牛奶──0.9公升至1公升( m0 p* w5 o$ y
洋蔥切絲──半個
6 u( z8 B! n: j奶油──100至150克tvb now,tvbnow,bttvb$ b  x+ K, ~1 o: ^2 C& r& G

0 G& [1 z% F6 J& ]7 R4 f$ ?  F! ttvb now,tvbnow,bttvb做法:
4 t! o5 H- H; m6 i公仔箱論壇
步驟1:準備好所有需要的材料。
( ]# P* U, N- y( g4 n& ~步驟2:先把雞蛋打入攪拌,然後加入鮮奶、糖和鹽拌勻。
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步驟3:加入麵粉打勻後,靜置醒面10分鐘。(注:麵粉打勻後仍有顆粒也可以)
) y$ c* S, O5 W0 |% P1 q5.39.217.77步驟4:讓烤箱調至200度至215度(取決於烤箱大小)預熱10分鐘,然後以些許奶油及洋蔥稍微炒一炒,剩餘的奶油擦在烘烤容器表面。
- P' Z' ~& i+ a步驟5:把麵糊倒入烘烤容器內,再把培根、洋蔥絲等放在上面。

1 J6 m' ?$ B( k2 M. {7 l) ?3 N5.39.217.77步驟6:把容器放入烤爐約40至50分鐘,瑞典培根派即大功告成了。
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