多年前，我在台北一家著名的五星級飯店當領班時，發生了一件事 ，至今令我難以忘懷。
) X" {& \, h& A5 D由於餐飲業流動性大，因此我們飯店和一間高職餐飲科建教合作，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) G2 c, H) Q! G; Q& @
之後 ，每年暑假我們餐廳都會出現一群社會新鮮人，每當他們像候鳥一樣來 報到時，
; v; ?- y) t6 ]# K2 |7 d5.39.217.77我就會特別興奮，因為它們總會替餐廳帶來熱情的活力 ，儘管教他們很累。
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每當我看他們在職場上跌跌撞撞時，都恨不得把自己數年來的餐飲經驗教給他們，
! K" r( n( u3 U l, P1 D9 V; X2 G公仔箱論壇希望能替他們免去一些無妄之災。可惜生命經驗就像深山裡 的松柏，6 p" }& o9 Q W) K
它無法像熱帶氣候下的植物那樣生長快速。
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" I; d$ r& j0 }2 f, |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一杯飲料的傾倒，對常人來說，不過是流失杯中的液體，最壞就是粉碎一只容器，
8 v# a5 |" \ l! J& K1 a" utvb now,tvbnow,bttvb但是那天，當那位臉上還長著幾顆痘痘的新 人將一杯調酒傾倒在托盤，
; ^3 L3 J; V! G6 V; q, u m5.39.217.77繼而噴濺到女客人的衣物服飾時 ，沒有人會想像的到，我們付出的代價竟然高達二十二萬。
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我的急救包括給客人一間房休息，立刻送洗衣物。以及不斷的道歉，但是都沒用，
; r! Y2 b& O9 R, O; W8 _tvb now,tvbnow,bttvb事後公司高層付給那位女客人二十二萬元 ，至於那位肇事的新人必須負擔三分之一的費用，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ~' S6 g9 a0 [9 k) v
也就是七萬多元，想當然，後來那位新人還清費用後，再也不願從事這份工作。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 {9 \7 c6 c- L1 i, r( A0 Q
) T# X: V9 ^5 _5 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。至於我，則繼續在餐飲業打滾了幾年，期間也發生過數次類似的事，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" E7 I+ {7 A+ [( r+ E; t/ z
漸漸的我發現，現在的消費者意識不但抬頭，而且挺胸，這樣的改變當然很好，tvb now,tvbnow,bttvb) J! _- i2 s! v; \
可是某些人，也因此變成得理不饒人的鐵血消 費者。
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* V% o6 Y4 Q3 j; L% i理直當然可以氣壯，只是某些時候會不會太殘忍，也失去生命的厚度，
$ T% I9 j2 N1 M: J5 ]# W" N9 [' t/ g公仔箱論壇這讓我們的神經一直停留在淺薄的反射狀態，永遠在防衛，
7 z9 h0 k- `1 r9 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。而不肯讓事件傳達到腦中央，繼而深思熟慮想出一個既不傷害他人又可以保護自己的說法，8 J, J0 y" v. z9 u7 E
得理不饒人有時候傷人也傷己，諸不知己身最珍貴那份善良與寬厚，
7 B( c2 u w* `7 X) V! \已離你而去，而那正是生命持續 的密碼。公仔箱論壇8 Y) P7 n; g7 ?1 Z7 M, c( p4 w' a
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我永遠忘不了十多年前，在台北火車站附近那家五星級飯店的一段往事，3 g0 u) t$ e9 `' V4 t2 V
那是我第一次打翻東西，只見那杯身材頭重腳輕的冰啤酒在我的慌亂中，! {. b0 X7 B$ H3 p
撲一聲倒在托盤裡，然後一股腦兒全滑進客人的領口，就像一道金黃的小瀑布，
+ o9 D1 }9 j* W2 k+ t9 @公仔箱論壇同一時間，我的思緒也跟著流走。
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是副理的陪笑聲驚醒了我，他連忙對客人道歉，並用乾布擦拭客人的頸 和手，
! ~' o2 ?! n: Q' E接著差我到吧台取新鮮柳橙汁給客人消火，結果，
2 ~! w1 d; b6 V% {" \' g( }$ @公仔箱論壇當我把柳橙汁和道歉慎重擺在客人面前時，客人笑了，其他目睹一切的客人，
, \) ]0 W2 L, h7 ^; T也開玩笑的要我把啤酒倒進他們領口 ，因為可以得到一杯免費果汁。tvb now,tvbnow,bttvb9 @9 W+ k* u0 V( p0 O, s
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事後我常常想起這個客人，如果當時他要我賠償，我想，後來的我，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 c' n! b. \. g
絕不會充滿熱情的繼續從事餐飲業，原來他是我的貴人，因為他寬容我，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 q) u! \- g1 `# O9 G* ~
給我機會，我想我們在很多地方都會碰上這種事，
6 {- n# F/ p& E' a% z- O當別人犯錯時，不知道你是否願意給他一次機會，也許，你的寬容可以改變犯錯者的一生。 1 q* J" H( n. J3 z
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在一次下班時間搭公車，因為我手拿一杯飲料，公車緊急煞車。
' Y2 Z( |3 ?. E1 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我手上的那杯飲料整個倒在一位高中男生身上，他沒有生氣；
, M0 p3 A! C$ z7 C rtvb now,tvbnow,bttvb還跟他的同學笑說：「好涼ㄛ！」後來有一次搭公車，換我坐在座位上，
/ D/ O) U: G9 o* b& O有一位學生身體不舒服竟然吐了！而且是吐到我身上。tvb now,tvbnow,bttvb% m! V7 F4 O' H4 S
那時我知道他一定跟我一樣，覺得「很糗、很抱歉、很想找個地洞鑽」。* Y4 Z _2 t; ~" B$ \% `- h+ m! T0 I* K
因為自己有過這樣的經驗，所以就表現輕鬆，告訴他沒關係，請他不要介意。
' P e* o$ I4 L8 {5 d5.39.217.77我跟作者一樣遇到一位很好的人，謝謝他教我「寬容」。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 x* V; s; {- {
也許您沒有像我發生過這樣的事。但是看到這篇文章，tvb now,tvbnow,bttvb1 _% A- r6 b* G; A' Q" n4 V
您就可以對他人無心之過，以寬容的心面對。2 _0 C5 e1 q' u: t7 m2 v
有一部感人的電影叫：「把愛傳出去」。
& t* a" N3 Z6 _8 r4 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我們也要把「寬容」傳出去，2 O; d) y" Z9 b [$ @
讓大家都能體會到被「寬容」對待時，
; K* n: p# J* o& n0 s5 `# {* p; n5.39.217.77心裡是多麼的感動與感謝！# q% [: V" a$ C V5 X, E: l
現今社會, 最欠缺的---------彼此的寬容! |
發表於 2009-3-6 05:37 PM
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發表於 2009-3-21 08:56 PM
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