材料5.39.217.775 L' b$ |4 L3 H
羊扒 8塊、梅子醬 300克、蜜糖/老抽各 4茶匙、蒜頭（剁茸） 2粒、薑粒少許、葱粒 1湯匙、辣椒 1隻、蛋麪 250克、麻油 1湯匙、葱絲適量、罐頭馬蹄（切片） 227克3 q. x( x4 w5 B" A9 m# }4 ]
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做法. m$ P, V9 k9 V) w
1.辣椒切開去籽，一半切粒，一半切絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 P" N* h1 \+ d
8 l8 V; [3 h" n9 N( b, tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將梅子醬、蜜糖、老抽、蒜茸、薑粒、葱粒和辣椒粒攪勻，加入羊扒拌勻醃 3-4分鐘。5.39.217.77; i, ~, C1 F" T7 d4 \7 j; W- {
, N/ v2 H1 N; S! d, X: t$ t' f3.預熱焗爐至 220℃，放入羊扒焗 8-10分鐘，再反轉焗 8-10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb4 n4 `" e& L% e7 E. `0 K
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4.蛋麪放進滾水煮熟，撈起過冷河。$ `$ r0 E/ h5 t8 g) P& r
8 l' d5 s& h+ S) J1 |+ H+ I; `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.麻油、馬蹄片、蛋麪撈勻上碟。
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5 w9 V# y9 A: Z) q) W+ m; p! p公仔箱論壇6.將羊扒放在麪上，加葱絲、辣椒絲裝飾即成。
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發表於 2011-3-5 05:44 AM
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