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[西式食譜] 鮮橙茴香沙律

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橙 4個、黑橄欖(切開) 8粒、茴香 1個、罐頭鯷魚 8條、初榨橄欖油 4湯匙、紅酒醋 2湯匙、鹽/黑胡椒各適量
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做法
2 j% m7 {9 g% L* {' p: D5 ]" jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.橙去皮起肉;茴香切絲,茴香葉留用。
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2.將橙、黑橄欖、茴香絲和鯷魚放進碗中,下鹽、黑胡椒拌勻調味。1 t  }( `; [7 q% s% R

" z5 N5 J( r$ F7 A( Z7 E& |( F$ q3.將橄欖油、紅酒醋拌勻,加入( 2)醃 1至 2分鐘,上碟,放上茴香葉裝飾即可。. l, L2 P" m8 F; h( w5 f
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