材料) p; D6 P; v8 `1 X# U! n
忌廉 170毫升、牛奶 30毫升、蜜糖 30克、魚膠片 2克、呍呢拿條 1條橙味公仔箱論壇5 |% x7 d' _, [. g$ V- q% k
( ?- l3 ?* [. O$ Y$ D5 x% o& I公仔箱論壇糖漿5 j k* \8 X! V4 l3 h1 W
橙 1個、水 100毫升、糖 40克9 u; s+ d% C& S# p& J A, e
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做法
4 G; Y- o; R+ ]/ P" x( W5.39.217.771.魚膠片放冰水浸軟，瀝乾水。呍呢拿條開邊，挖出籽。4 q3 F5 D' ]. { I+ H+ H! Z
& R7 B7 ^7 a# N% ^" G1 f2.將奶倒入鑊，下呍呢拿籽煮至微熱約 60℃，加入魚膠片攪拌至溶解，再下蜜糖、忌廉拌勻，倒入模中，放入雪櫃雪大約 2-3小時。公仔箱論壇. f3 m( `3 N( l) X
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3.將橙皮刨出絲，去皮起橙肉備用。& m, g6 h+ k; K) y( b
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4.水加糖煮溶，放橙皮絲煮 5分鐘，取出橙皮絲放凉，糖水留用。5.39.217.77/ `; b- X. f( z5 [4 c
, S. e1 U3 z% M/ d4 ~$ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.取出奶凍脫模放杯中，放橙肉及橙皮絲並淋上糖漿。tvb now,tvbnow,bttvb$ }7 e! c' k* ]* ~
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發表於 2011-3-3 05:09 AM
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