材料：
$ ?4 _5 P/ G) [# F8 \2 X" Ktvb now,tvbnow,bttvb豬腩肉 150克
5 F0 i; O3 A" E9 S公仔箱論壇菠菜 300克公仔箱論壇, h( E7 ^* I2 t8 q% ~
洋葱 40克
* ^* O- A! w( F! [ Ltvb now,tvbnow,bttvb蘿蔔 40克) R# K4 H2 O( R" K: e7 f% d
乾牛至 15克
) r3 m" Y6 o! c. V9 f# w0 Btvb now,tvbnow,bttvb碎牛肉 100克
7 L) _& T, W* n g1 [% B4 ~5.39.217.77雞蛋 1隻
) [! a6 b5 E7 p+ B) C9 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞翼 4隻公仔箱論壇/ U- C# G0 L' [- `. D
鮮茄 120克
/ O7 J, K& C' qtvb now,tvbnow,bttvb麵包糠 40克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 R& C, S8 m% ^2 f& ~& N
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1.先將雞翼及豬腩肉切件，以鹽水將兩者泡熟隔水備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- [' ^; f) h. _% Q$ N! M% Y
# _, k/ Q+ P6 L `) j- e U2.蛋黃撈入碎牛肉中，混入麵包糠及適量調味料、巴馬臣芝士。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 P+ O% r" {+ i2 t% ` S( w4 V
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3.撈好的碎牛肉揉成球狀。將洋葱、蘿蔔、香芹及鮮茄煮3至4分鐘，加入豬腩肉、雞翼及調味料，以明火燉45分鐘，最後加入菠菜、肉丸煮15分鐘即成。; H1 {% O: K4 D7 w
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發表於 2011-2-26 12:31 PM
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