在馬鞍山市內，不難發現叫「205」的麵館，賣的是當塗著名的大肉麵——原來當年205國道旁開了個麵檔，後來出了名，在市內開店，於是出現了很多效顰的東施。不過導遊說，佳山路2號的205老麵館才是正宗﹕店家王師傅父子每天用上好的五花腩，先煮至七八分熟，再炸至微焦，切片，然後鹵個一小時。我們最欣賞的是手擀的白麵，有嚼勁得來滲透着湯底的花椒八角香辣味道。很多當地人都以大肉麵當早餐，不過不習慣大清早吃油吃辣的人（如我們），最好吃點別的東西「打底」。! m* L6 [% a P ?% l9 T
9 {: p4 G0 B5 k- Q) J公仔箱論壇鍾福聚205老麵館一店tvb now,tvbnow,bttvb5 {! A1 `" h# n: i3 i
地址﹕馬鞍山佳山路0 Z1 U G: F% ~6 }
營業時間﹕
1 V( b& h% G9 N* h ?9 n5 R公仔箱論壇上午6:00至下午2:00
6 \" J& ~8 Y6 y8 s% p下午5:30至晚上8:30
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發表於 2010-10-20 07:39 AM
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發表於 2010-10-20 10:42 AM
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