材料5.39.217.77% t+ x& }2 e/ T) i( r: q
蘆笋 200克、薑茸 1茶匙、韓國柚子蜜 2湯匙、日本味噌 3湯匙、麻油適量、鹽 1茶匙
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做法 公仔箱論壇! z6 b4 N2 U; \1 O
1.蘆笋切去根部，然後切成兩段。開大火，滾水加鹽、蘆笋，將蘆笋灼熟，撈起浸冰水 1分鐘，瀝乾盛起。, a! c& N# e3 `7 h2 R+ ^) M: V
9 n3 {( G- {$ G, b9 h/ G4 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將味噌、薑茸、柚子蜜及麻油放小碗內拌勻備用。蘆笋伴以醬料一同享用即可。1 s8 N, W9 ?% b5 `4 w7 N
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貼士
6 R0 q. u# g, _ `1 M: `/ C" I) o醬汁調配可視乎個人口味，柚子蜜份量可以增減；而味噌可以揀淺色一點的，就不會太鹹了。
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發表於 2011-2-9 05:35 AM
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