[中式食譜] 大富大貴

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材料
* T0 U( F, [2 a) E& nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。實豆腐……3杯% J) _8 _* G% Z7 z* \
腐皮……1張TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 @# p$ g- J7 N( k9 r% D3 }
甘筍碎……半杯
+ S# q! Q4 ]6 g3 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮冬菇……半杯5.39.217.776 P- I, V5 a: ]# f- k, B
馬蹄……6粒
9 k% P9 t  M8 f' P% n$ r5 A小唐菜……10棵
0 h8 }" H/ Y/ h9 w. s9 |; l. `薑米……1湯匙, V( o& C: l  H7 b% R
芫荽碎……2湯匙
5 k6 U5 L; o0 g6 R! p% S! qtvb now,tvbnow,bttvb" G, q& r) a2 _  ~

, x1 A5 d& t/ j) d4 Q) L公仔箱論壇調味料公仔箱論壇+ f9 ~9 a# Q* y  h: E" K9 A
鹽……1.5茶匙
2 m$ z4 Q  ^. V' d: o7 y( c5.39.217.77粟粉水……3湯匙
/ x) z# U# Q$ n+ s& |tvb now,tvbnow,bttvb天然醬油……1湯匙% i6 t2 ?/ T" ^. Y# w+ ^
天然蜂蜜……半湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 S7 i4 K' h: m+ i6 V

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製法5.39.217.77% c$ s- O, s8 I1 F( `
1.實豆腐洗淨，瀝乾水分，壓碎；腐皮切絲，鮮冬菇和馬蹄洗淨，分別去根和切碎。小唐菜洗淨，只取莖部，汆水作裝飾用。公仔箱論壇5 z9 C3 }$ K- F- j. \  K6 V

( f& S+ o& _  E$ L7 E$ z& }2.所有食材和調味料置容器中拌勻，放入預先已覆蓋保鮮膜的大碗中壓實，於沸水鍋中蒸20分鐘，取出，扣在碟上，再煮沸粟粉水均勻澆其上，即可

vipercobra

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