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台東縣台東市興安路二段187號. {, e2 g5 W/ ~# I# Z; m6 m
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岩灣客棧風味美食餐廳在建築上，是採用原住民傳統的竹子和茅草構造而成，充滿濃濃的原住民風9 A4 c3 M+ g, H
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平均消費 3005.39.217.77/ E4 e4 w5 G$ a6 R
& D N" ^* n" J5.39.217.77推薦美食:- v) ^ K5 [+ _; U
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1.本店招牌．桶仔雞5.39.217.775 e. ?+ v9 E( \1 X
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招牌桶仔雞是精選台東放山雞，以天然原木下去燜烤，保留雞隻的原始風味，金黃色的外皮吃起來香脆有彈性，裡頭雞肉質嫩多汁，相當受歡迎5.39.217.77 R+ l2 H8 C& X' K9 \
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2.來店必吃．原味阿拜0 l( F8 T1 U/ C2 i, z
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原住民粽子「阿拜」是以甲酸漿葉包覆著以糯米、小米與山豬肉做成的內餡，再以月桃葉作為外層，造型特殊、風味十足
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6 C) Q" z) W6 M( u6 |6 ^3.山產美食．鹽酥溪蝦
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% _2 M, m( Y i' z9 F. \0 O. QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽酥溪蝦是精選由台東本地溪流打撈的溪蝦，肉質自然鮮美，酥炸過後灑上些許胡椒鹽，一口咬下酥脆的蝦殼裡還吃得出蝦肉的厚實感
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4.頂風味絕佳．石板烤肉
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石板烤肉是以特殊香料醃製山豬肉，放到加熱後的石板上煎烤，豬肉的鹹味裡頭多了一份甘甜，爽口不油膩，還附上酸辣醬和胡椒鹽兩種口味
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5.精選好味．綜合拼盤
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) U/ R3 k# \ N- N/ s' v" s& itvb now,tvbnow,bttvb充滿原住民風味的綜合拼盤裡頭有鹽酥溪蝦、鹽酥甘蔗蜂、四季肥腸、鹽酥溪魚，料多豐富加上食材特別，非常推薦遠來的朋友來嚐鮮 |
發表於 2010-9-25 08:39 PM
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