[美食介紹] 素双脆

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0 R/ e; B* s2 s; S8 @) r/ Ttvb now,tvbnow,bttvb                                                          制作工艺：炒" K' u, t2 S# p& K, S
                                                          特色： 素淡、脆嫩
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& @$ m$ y  e" v, U- j1 p/ n8 N. e主料：荸荠。
% V/ s8 S% w% _: g/ ~/ f木耳、香菇。公仔箱論壇* a3 E+ ~; `5 R, J# ?8 y, i
酱油、料酒、白糖、淀粉、姜、香油、鸡精
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3 ~2 o7 Q2 D! F4 Y+ g' f公仔箱論壇做法：. B7 L* ~7 `- u0 E# F
1、将荸荠洗净切片，姜切末，木耳、香菇洗净切成丝，泡发香菇的水留着待用；
4 t  z) `3 T8 t# ?1 E, n2、坐锅点火，将荸荠过油沥干;
% `+ f6 p& ?" s' `; a$ qtvb now,tvbnow,bttvb3、坐锅点火，待油热后煸炒姜末加入荸荠、木耳、香菇、酱油、白糖、料酒、香菇汤、鸡精翻炒，勾芡淋上香油即可。

tiany928

很想做来吃吃