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5 o& t3 d1 r$ `4 v8 v材料Ａ:
' U4 m: U" V% j$ I f& J1 d吃剩白斬雞。+ B+ V8 X: }$ j% D! d2 s. f. w9 T+ ]
7 _+ {; a1 S' i; Q: Q材料Ｂ：5.39.217.778 o {% s' k# M3 M" }
當歸頭片10片，枸子1湯匙，水半杯，麻油1湯匙。 l0 u7 J9 V" `7 g9 d, x
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材料Ｃ:
3 e7 a4 k% A/ f8 y0 p0 T$ X公仔箱論壇鹽2茶匙，胡椒粉適量，五香粉適量。tvb now,tvbnow,bttvb9 s. G+ \# b# N6 h' t) F
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飾菜：
/ Z6 S1 ~. x6 r+ |. E2 `, [8 R/ `6 d芥蘭或任何青菜。
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) @9 m; w A0 }: \$ |做法：
2 G& l3 Q$ Y4 v" [; r' I: L5.39.217.771.將材料Ｃ混合均勻，均勻地撒在雞肉上備用。1 Y; S+ d, Q1 s/ J4 f& J
2.將材料Ｂ倒入鍋內以大火煮滾后，再轉小火燜煮5分鐘。) D" A5 c4 B$ {. Y7 E
3.將煮好的醬汁倒入蒸盤內，加入雞肉蒸10分鐘后，即可上菜。' F7 Y8 O/ n% h( W5 h& b
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發表於 2009-2-4 12:41 PM
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