國內外科學家在研究開發抗癌蔬菜方面不斷取得新突破、新成果。2 z& K$ U4 a) A j0 O. u/ M, n' D) Q
通過對40多種蔬菜抗癌成分的分析與實驗性抑癌的實驗結果，
: @8 O/ D1 n; l: a& V* Ytvb now,tvbnow,bttvb從高到低排列出20種對癌有顯著抑制效應的蔬菜，供大家參考。
( j* L+ J) J1 z: c; C4 q5 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 i, F, t. f: ?: y5.39.217.77其順序是：5.39.217.77. E6 W; M$ G9 Y# P6 R$ B
1.熟甘薯98.7 %2.生甘薯94.4%， 3.蘆筍93.7%，
0 V: g( X- M8 a6 @& R4.花椰菜92.8%， 5.捲心菜91.4%， 6.菜花90.8%，
3 E- N1 ~ l; k! x公仔箱論壇7.歐芹83.7%， 8.茄子皮74%， 9.甜椒55.5%， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ a2 m; T2 m6 v7 S/ V) s0 a e# w
10.胡蘿蔔46.5%， 11.金花菜37.6% ，12.苤藍34.7%， tvb now,tvbnow,bttvb" G. h1 \) H, S& n7 U, G3 I* Z
13.薺菜32.4%， 14.芥菜32.4%， 15.雪裏紅29.8%， 公仔箱論壇 ^) w! L" v( t* ?: v
16.番茄23.8%， 17.大蔥16.3%， 18.大蒜15.9%， tvb now,tvbnow,bttvb4 S9 p% k: @0 N; S |0 L1 i; W3 T
19.黃瓜14.3%， 20.大白菜7.4%。
7 d' g5 K* h' {! P7 {: DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。科學的實驗分析證明，在蔬菜王國裏，熟、生甘薯的抗癌性，高居於蔬菜抗癌之首，" v4 b1 m. E7 m% F4 |& z' Q" A/ t: n( x2 O
超過了人參的抗癌功效。 在人們常吃的蔬菜中， 番茄所含的茄紅素，是一種抗氧化劑，tvb now,tvbnow,bttvb* `& `, c6 `1 R) \& P1 C% `6 h* x
能夠抑制某些致癌的氧游離基。菠菜、芹菜等深綠色的蔬菜，含有豐富的抗氧化劑，5.39.217.77, y! q; \) H1 e) }& Z" F
且綠色越深，抗癌效果越強。蔥、大蒜等刺激性蔬菜，含有大量抑制癌生長的化學物質。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# K6 F- [; u5 o; G/ d6 h
0 ?; k5 g5 k7 D7 v. Z/ v4 V公仔箱論壇資料來源:奇摩網 |
發表於 2008-8-21 02:45 PM
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