材料
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1.雞蛋白 3個6 n! T! V5 v; p$ U, ?
' E7 w/ ]# o7 C' G+ Atvb now,tvbnow,bttvb 2.細白糖 2杯
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3.椰子粉 3杯
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作法tvb now,tvbnow,bttvb/ F. X! |* ^3 k
8 `- j2 J1 o; W; L* _0 }" H9 m 1.先將蛋白打發
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2.慢慢拌入細白糖
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8 f% `% z9 E0 h; m+ j! {8 [5 A Q 3.椰子粉慢慢加入,拌均勻' r' Q* b% g+ {! `8 N
7 |" B+ I" `" y2 D0 l- T: o. Z8 V0 htvb now,tvbnow,bttvb 4.揉出喜愛的大小圓球狀 (大約可以揉出20~30個)
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預熱烤箱220℃放入15分鍾即可完成了,不妨試試看,很簡單,又迅速,當然也很可口。(因各家烤箱不同,烘烤時間約15分鍾,可依上色的程度而斟酌時間) |