[中式食譜] 蜜味牛仔骨

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蜜味牛仔骨tvb now,tvbnow,bttvb5 e& |+ o' K" e9 D
　 5.39.217.771 h4 {1 S2 G. n; T% Z
材料：(4人份)  Z1 z+ e" W1 u4 `' h
牛仔骨 300 克 [10 安士/8 兩] [切塊]
; L2 J* y' }- l, ~1 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇# g& ^, L! A7 x! V
甜青椒 1/2 個 [切絲]
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( N- R4 C, P/ K: {( u5.39.217.77甜紅椒 1/2 個[切絲]
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4 |9 @$ D8 r1 P+ T; V洋蔥 1/2 個 [切絲]
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乾蔥 2 粒 [切片]
) v' c9 g' ?6 `4 b* JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料： tvb now,tvbnow,bttvb0 j/ v) g1 b& S) G" m$ W* I+ H7 e4 u
特級鮮味生抽 1 湯匙/ [7 i6 u. C" v3 ?4 _9 B4 U
舊庄特級蠔油 1 茶匙* V" l. g6 i- B. G+ p8 d7 E  e4 K
芝麻油 1 茶匙
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; Y* h6 ?1 z7 ~9 @- k2 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒 1 茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb$ P; e* k5 m+ ~) i9 A* f$ ^) }; Y
水 2 茶匙5.39.217.77! w3 V; o" `0 i8 W- `9 V
芡汁：
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粟粉 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# m$ A3 u1 x7 y# m! |

+ t0 e9 R7 Z9 [' I: e6 u5.39.217.77糖 1/2 茶匙
! w3 g$ M4 _7 q4 x2 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇* h4 O' b2 z$ i7 o/ }+ ~9 A% o
特級鮮味生抽 2 湯匙$ r* E2 R: l- V& R& V; d

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# b, e: d  E' [& n5.39.217.77做法：
- F7 ]% G+ v) S( d  ]+ w5.39.217.771. 牛仔骨與醃料拌勻。5.39.217.77/ t. N9 B1 D4 F; {5 e  A( F1 ]3 N; o
2. 用2湯匙油將牛仔骨煎至熟透，瀝乾。5.39.217.77" S( W8 H; S4 {% _0 K3 o
3. 用剩餘的油炒香乾蔥，洋蔥及甜椒約1分鐘，加入牛仔骨及芡汁，炒勻至熱透。