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4 j( p8 Q+ I/ _% n$ ~& fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料# q. p+ E" d5 y' _0 z
大蝦 12隻- S) F0 [( X7 X( u" R h- ~
羅望子濃縮精1/2茶匙
8 y; [/ Y6 b3 X" l公仔箱論壇辣椒粉 1/2茶匙" C: n y* V) W+ [, {0 v! t( }8 F
茴香粉 1茶匙" P( I: ~5 Y8 K- ]" U: L) @9 ^
黃薑粉 1/2茶匙
' i2 [" Q/ N' W3 n& ]公仔箱論壇鹽 1/4茶匙公仔箱論壇8 b5 |8 `. y0 r+ E. D& M% p( a
蒜頭（切片） 1粒
* r; T5 X" |" _1 J& i薑茸 1/2茶匙
% \ c1 e9 C3 v; J公仔箱論壇指天椒（剁碎） 1隻
9 B1 V& E: @2 }- |- o公仔箱論壇椰奶 100毫升. z. T. |* e7 S+ l- J1 d1 c
芫荽（切碎） 2湯匙
* J' W8 m, I/ W5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ b. E6 O4 n; s6 Y, `" J& Z( \: l8 W
製法
. S* O" c T1 G; B% M% A \2 S- x公仔箱論壇1. 羅望子濃縮精、辣椒粉、茴香粉、黃薑粉、鹽與兩湯匙水拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb& s8 N" b* Q8 ?1 p. W3 U h
2. 大蝦去殼洗淨後與蒜片同炒2分鐘，盛起。
, x5 I- ?* E8 j! r, `! d; K0 r# P3. 薑茸、指天椒碎及步驟1內的材料放鑊內爆香，加入100毫升熱水，用慢火煮5分鐘；加入椰奶再用慢火煮5分鐘。熄火，冚蓋後待最少15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. w; r2 K" O! b( x# ^ c4 _+ ~
4. 食前將汁再煮熱，加入大蝦同煮5分鐘，拌入芫荽碎便可食用。
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發表於 2008-2-26 07:10 PM
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