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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% h+ t" t# P4 L1 {2 L; b
大蝦 12隻公仔箱論壇; x) Z& x' X! Y
羅望子濃縮精1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ t/ f' J4 m7 f, @; p( ?- w6 I
辣椒粉 1/2茶匙
; n5 Z; |( b' J, J6 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茴香粉 1茶匙
' @' i1 G: N9 p. e+ {7 |公仔箱論壇黃薑粉 1/2茶匙
! l; j9 r3 Z7 q2 y/ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% l$ [/ k$ g E' M7 _
蒜頭（切片） 1粒
- F8 q# R5 y0 n" K9 n8 K5.39.217.77薑茸 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 c9 r0 M( I6 d
指天椒（剁碎） 1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" _. e( w3 p1 h
椰奶 100毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- m0 O" D1 i# a* T" A1 G
芫荽（切碎） 2湯匙
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製法 x$ q' Q" \" U( Y3 |, D, X3 s
1. 羅望子濃縮精、辣椒粉、茴香粉、黃薑粉、鹽與兩湯匙水拌勻。
7 }) X8 T E) z公仔箱論壇2. 大蝦去殼洗淨後與蒜片同炒2分鐘，盛起。
( l2 P+ Z. K9 A3. 薑茸、指天椒碎及步驟1內的材料放鑊內爆香，加入100毫升熱水，用慢火煮5分鐘；加入椰奶再用慢火煮5分鐘。熄火，冚蓋後待最少15分鐘。5.39.217.77: x: y! A. R0 n. _( ]( ?
4. 食前將汁再煮熱，加入大蝦同煮5分鐘，拌入芫荽碎便可食用。! Q- _ u# }, s
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發表於 2008-2-26 07:10 PM
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