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[中式食譜] 椰香咖喱蝦

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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 m/ U0 E5 l0 R% r+ V: k. r
大蝦 12隻5.39.217.777 a/ I4 g/ @( F( _
羅望子濃縮精1/2茶匙5.39.217.77  a& e0 e! N0 ^1 [) ]
辣椒粉 1/2茶匙
4 `& D3 {; [5 p$ d1 Q* Y公仔箱論壇茴香粉 1茶匙
* a5 @3 L# W5 @- [5 [+ a' Q/ @) `tvb now,tvbnow,bttvb黃薑粉 1/2茶匙
2 R  C: L/ d$ b" a3 y% N鹽 1/4茶匙
) p0 j* q+ Z; B& u! k) `蒜頭(切片) 1粒
% s4 I* B- d7 Q% E3 m$ O3 p; MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑茸 1/2茶匙公仔箱論壇  o3 ]; U6 |7 q- \
指天椒(剁碎) 1隻公仔箱論壇5 A$ j0 x5 Z. N5 d" V7 b& r% G
椰奶 100毫升公仔箱論壇8 J) G: n4 B+ F, A+ ^4 k1 I. @# ?2 n
芫荽(切碎) 2湯匙
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3 T$ W* V/ f: Y- b! Q1 F, ~! Q( Ntvb now,tvbnow,bttvb製法8 @* Q; `( x/ I! h' ^  U
1. 羅望子濃縮精、辣椒粉、茴香粉、黃薑粉、鹽與兩湯匙水拌勻。. d6 a  E5 K* \9 O
2. 大蝦去殼洗淨後與蒜片同炒2分鐘,盛起。tvb now,tvbnow,bttvb, e$ P" t! i: B5 _
3. 薑茸、指天椒碎及步驟1內的材料放鑊內爆香,加入100毫升熱水,用慢火煮5分鐘;加入椰奶再用慢火煮5分鐘。熄火,冚蓋後待最少15分鐘。5.39.217.772 o$ B! d7 n0 Y2 w3 W/ ^0 y
4. 食前將汁再煮熱,加入大蝦同煮5分鐘,拌入芫荽碎便可食用。
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