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[美食介紹] 變糉特攻2

有創意當然係好,不過老人家始終接受唔到太新口味,佢哋心態係──端午節就係端午節,糉就係糉,搞咁多嘢做乜?太過花巧佢哋唔 Like。下列介紹嘅「變糉特攻」既保留到傳統,口味配搭又有少少變化,我諗你老爸老媽會接受得到囉。
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傳統變革桂花豆沙鹼水糉  5.39.217.77" Z6 i% `4 J0 G( @2 p* B
傳統鹼水豆沙糉真係無乜變化,「大班」呢隻糉鹼水較輕,只有外層一圈,不過最正係將平凡豆沙餡,加入桂花提升香味,估唔到味道幾 Match,最重要係豆沙減甜,整體好 Light,食得好舒服。0 Y' e- b* t; C, o
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創意:★★★味道:★★★抵買:★★★
( D) y, k9 ?; t" ?4 P0 k: z. p$ Y公仔箱論壇軟心雙思鹼水糉                                         賣相同一般紅豆鹼水糉相差無幾,特別處係紅豆心中再加多一層奶黃茸,微波爐一叮,奶黃似流未流!入口有點點葡萄乾,加純自然甜味,整體配搭不俗,既創新又吃得到傳統風味。& e  `$ I( k* l5 A& m
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創意:★★★★味道:★★★★抵買:★★★tvb now,tvbnow,bttvb; d- `7 l/ n& e& R& Y5 Q$ w
金華火腿蛋黃花生糉 將一般包鹹肉糉用嘅肥豬肉,以金華火腿碎粒代替,令肉味香濃!至於肉嘅口感,就係從花生而來,原理同潮州打冷嘅花生一樣,吸咗火腿味嘛,而且相對油份亦無咁高,幾健康。
/ a$ _# t9 Q5 N3 e, p5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' N8 l7 a& K) G9 y- w
創意:★★★★味道:★★★抵買:★★★5.39.217.77) m0 B+ d! [' X" a1 ?/ N
加辣版珠姐 XO醬五花腩肉糉 鍾意用辣椒豉油點糉食嘅唔該舉手!「奇華」呢隻 XO醬加辣版絕對滿足嗜辣。糯米用 XO醬提味加辣,加埋五花腩肉真係超重口感。全隻糉味道合一,唔會話近餡料嗰啖料就特別惹味,真係花過心思。
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; R# v7 M5 l( t7 `, v5.39.217.77鵝皇肉豆糉 簡單講!佢係舊式鹹肉糉變種!將傳統肥豬肉以鵝肉替代,皮脆味濃嘅鵝肉配合口感特厚嘅肉豆,令全隻糉吸滿鵝肉芳香,油香味比較重,如果配甜味老抽一齊食,感覺會更好。
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1 @' R9 L- v$ Y- J5.39.217.77創意:★★★味道:★★★★抵買:★★★5.39.217.77- w0 ]/ m# H1 F) W
柑桔鹼水糉 果味鹼水糉都諗得出,真係幾有計!普通鹼水糉食得多,感覺好寡口,加入柑桔香味,會起到消滯作用,而且果味清甜,完全係甜品感覺,同以往食鹼水糉鍾意加糖嘅原意不謀而合。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 F) q3 |  x4 o

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# `0 M* M4 s: w* s冰凉透心東海堂冰糉子6 b( e/ M4 X5 O/ e" ?7 R2 b2 k
好似和菓子咁精美嘅冰糉,面頭係水軟如啫喱、煙韌如橡皮糖嘅「糉皮」,透視住芒果、蘋果同紅豆等餡料,「兩指」 Size一啖一隻(每盒六隻),超輕食,完全擺脫傳統糯米糉嘅飽滯感覺。
) p3 u5 W# `# n/ F8 V8 R- p0 X4 ~tvb now,tvbnow,bttvb創意:★★★★味道:★★★★抵買:★★★tvb now,tvbnow,bttvb$ d. W3 Y1 W2 G% g' r
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美心甜心冰糉人氣系列        $ l9 I3 M* k' M! C
每盒六隻,三種口味都好有特色,楊枝甘露味道較淡,但有港式風土情懷,個人喜歡富士蘋果同韓國柚子蜜兩種口味,味道勁真,柚子還有一絲絲果皮,好清新宜人。
8 I/ C7 T+ T) ]- K- iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。創意:★★★★味道:★★★★★抵買:★★★
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