8 M, E: N* A n S& vtvb now,tvbnow,bttvb左起（1）鴻運豆沙糭、（2）蜜汁糖藕糭、（3）極品牛肉糭 tvb now,tvbnow,bttvb4 |4 V$ U* a/ F# @: j
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左起（4）蛋黃鮮肉糭、（5）腌篤鮮味糭、（6）外婆紅燒肉糭 公仔箱論壇1 b; n* l( q! y, G' W: A/ Z
3 C3 O% i. c" a3 w1 t0 A+ k* _公仔箱論壇本地的上海糭多以傳統口味掛帥，首次推出糭子的小南國，將數道經典上海本幫菜化身為糭子口味，豐富上海糭的舞台，並一改修長糭形，裹成迷你三角糭，原來夥拍江南糭老字號五芳齋研發而成，以龍舟形的禮盒盛載，一盒6隻，包括4款新口味及2款傳統上海糭，口感配搭有鹹、有鮮、有甜，還有辣：
; h6 f; m) X; k公仔箱論壇（1）鴻運豆沙糭簡介：以自家出品紅豆沙及糯米製成，是傳統上海甜糭
y6 H) ]; l7 x6 k公仔箱論壇美味度：★★★★TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: P# A' w8 P' x' t+ V# }+ ~
+ F0 a1 C2 \% `$ q2 j9 s2 y4 O4 }創新度：不適用試食短評：紅豆沙綿滑，分量很多帶豆香，糯米粒軟熟，雖沒驚喜，但屬對辦的傳統之選TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& D7 e# C# f& S; F0 B0 \/ f. n
" c' _; V& c( e& w6 \; t5.39.217.77（2）蜜汁糖藕糭簡介：意念來自經典上海前菜「藕行藕素」的糖水蓮藕，採用杭州蓮藕，以桂花蜜及蜜糖浸泡後，釀入糯米蒸成tvb now,tvbnow,bttvb: {8 u. @; _0 L6 ^/ p, e
美味度：★★★; n! s: n5 e$ j3 A1 Q
創新度：★★★★試食短評：糯米帶花蜜清甜，蓮藕燜得軟腍，與糯米組成煙韌口感，惟甜味與藕香都偏淡薄tvb now,tvbnow,bttvb V2 L! L8 l, e
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（3）極品牛肉糭簡介：以海鮮香辣醬汁，將牛肉燜至入味，作為糭子餡料5.39.217.773 o- }* q, h7 h% C/ U
美味度：★★★★
) [8 p- M2 _5 l( i" e4 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。創新度：★★試食短評：辣香平均滲透在糯米中，帶惹味牛肉香，肉質鬆化不肥膩，幾口的迷你糭，滋味卻很豐富滿足
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' M' D2 G7 Y# ]% }2 m（4）蛋黃鮮肉糭簡介：在傳統上海鮮肉糭中加入鹹蛋黃，以自家醬油及白酒製成，是五芳齋經典出品
% {5 D7 D% Y v* X( ]& P3 ?tvb now,tvbnow,bttvb美味度：★★★★
6 ^7 V4 p( o8 h8 T; A創新度：不適用試食短評：跟傳統風味對辦，糯米有濃郁豬油和醬油香，迷你裝是輕怡之選
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3 e; \: w$ N! q! W# r9 ]4 c（5）腌篤鮮味糭簡介：湯腌篤幾乎是本幫菜的代表湯，小南國以鮮春筍、金華醃肉、雞、鮮豬肉和豬骨等熬成奶白色的上湯，連同湯料作糭子餡料而成TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 I% j2 T4 T* j6 \& M p
美味度：★★★★★5.39.217.778 x1 \7 p8 ^- b1 \ N
創新度：★★★★試食短評：糯米飽吸湯汁，口感綿滑鬆軟，帶春筍鮮甜，而餡料的鮮肉和腌肉粒比例平均，能達到「腌」和「鮮」，唯春筍分量較少，但糭子仍能予人鮮香不膩之感，屬驚喜之作tvb now,tvbnow,bttvb- w: g5 B" [" d/ q' h$ p
; h& c( T7 I% }4 ~（6）外婆紅燒肉糭簡介：惹味的本幫菜式，以薑、蒜、黃酒、冰糖及醬油等燘煮腩肉至入味，作為餡料增加傳統上海鹹肉糭的風味
8 P5 r: i& i8 f& [" Ytvb now,tvbnow,bttvb美味度：★★★★
2 E$ L% M+ t& y' e6 z創新度：★★★試食短評：糯米飯粒鹹鮮中帶陣陣油香，中央的紅燒肉半肥瘦，瘦肉肉質鬆化入味，適合喜歡濃油赤醬的人5.39.217.77# H$ C2 L, q* c; `! }4 t
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發表於 2011-5-30 08:31 AM
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