[健康資訊] 营养缺乏帮宝宝全面补充

一、菠菜面　　婴幼儿患营养缺乏病，与其在1岁内生长速度快有关，其缺乏营养也是多方面的。菠菜含磷质、铁质，有助于婴幼儿身体新陈代谢及促进脂肪、蛋白质与碳水化合物的吸收，是组织骨骼、牙齿的主要元素，也是构成红血球中之血色素的成分。所以，此菜对消除儿童营养不良效果显著。此菜适合9-12个月婴儿和较大的幼儿食用。' t3 N2 j7 x1 R. W
　　原料：菠菜20克，菠菜乌冬面100克，粟米蓉10克，盐少许。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 {8 l0 s3 r' M$ {/ M( y- K
　　制作：
　　1、菠菜洗净清，入开水烫软，捞起，切成菠菜蓉。公仔箱論壇; M3 ~5 H/ ~0 I& q
　　2、粟米用水洗净，泡软，磨成泥状。
　　3、菠菜面出水后，放人汤内，煮约5分钟，加人菠菜蓉、粟米蓉再煮至滚，加盐即成。" I+ A: s$ g% u4 J
　　二、白果粥( m$ [7 d0 f5 ^5 p8 v* R: \* k
　　此粥可供6个月以上婴幼儿食用，其营养丰富，食用几天后即可使小儿的营养不良症有所好转。# L$ T. [* t0 g! Y
　　原料：白米250克，白果150克，腐竹50克，麦片20克，酱油10克，盐少许。
　　制作：
　　1、将米洗净，用少许盐拌匀。
　　2、白果去壳，切开，去掉果中白心;腐竹用温开水泡软，用刀剁碎。4 o7 t% S, P" c' e5 D- p# n
　　3、清水3500克放入锅内，用旺火煮沸后，下米、白果和腐竹同煮，煮半小时后，用净纱布包住麦片，放进粥锅内再煮半小时，米烂后，取出麦片渣包，即成。
　　4、注意米和腐竹都要煮烂，以利宝宝食用。5.39.217.779 z% F- ~) o' h5 z& Q4 K) _, |- F
　　特点：此粥如牛奶般洁白，并有腐竹香味。
　　三、果汁- a2 Q4 s7 R- ?! T& B
　　此果汁可以补充母奶、牛奶内维生素之不足，增加抵抗力，促进生长发育，防治营养缺乏病，特别是预防坏血病有特效。此果汁可喂4个月以上婴儿。
　　原料：柳丁、番茄、橘子(或其他水分多的水果)各适量。公仔箱論壇8 G3 }1 d9 d" C$ ?6 U, h
　　制作：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ r1 P& `# v; |
　　1、先将水果外皮洗净，备用。 W s Y- i' M* }) ^; y, }# V
　　2、柳丁、橘子切成两半，取干净容器，将果汁挤于容器内，再加入等量的冷(温)开水。
　　3、番茄选择外皮完整而且熟透的，用热开水浸泡2分钟后，去皮，再用干净纱布包起，用汤匙挤压出番茄汁。5.39.217.77: N) ]5 p; I6 p8 Y8 T1 S+ i
　　4、将柳丁、橘子、番茄汁兑在一起即成。如果孩子喜甜味，也可加入少许糖。
　　特点：香鲜适口，儿童喜喝。
　　四、西式牛奶白米粥
　　白米、牛奶、黄油及砂糖营养丰富，适合5岁以上婴儿食用，可防治营养不良症。
　　原料：白米100克，砂糖100克，牛奶300克，黄油10克。公仔箱論壇, G% j+ ^9 K6 u! Q% L
　　制作：把白米洗净，投入锅内加水适量，用旺火煮20分钟，再加入牛奶、砂糖、黄油，煮到米烂即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& k( D9 R' e, q
　　特点：软糯烂熟，味微甜，香甜可口。公仔箱論壇5 J. I! r, h0 }+ d4 ?2 X
　　五、白饭鱼蒸蛋
　　此蒸蛋营养丰富，萝卜开胃，可增强食欲。此品可供9-12个月大婴儿食用。& O. {6 R9 Y. E8 a4 ?
　　原料：鸡蛋1个，白饭鱼50克(其他鲜鱼也可)，红萝卜少许，开水1杯。公仔箱論壇4 m* W, u: i% H9 G) [% P; f
　　制作：5.39.217.77; V5 Z3 ]" T- D+ q
　　1、红萝卜去皮，切成极小的粒，放入沸水中烫熟烫烂。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, p, T/ p1 y9 Q2 j" \
　　2、白饭鱼入热水烫，去咸味，捞起，去骨切碎。
　　3、鸡蛋打散，与白饭鱼同放一深碟内，注入1杯凉开水拌匀，不加盐，用中火蒸约5分钟，蛋熟后加入红萝卜丁，即成。
　　4、注意事项：婴儿肾脏尚未发育完善，不宜食用咸味食物，白饭鱼本身就有一定咸味，所以必须用开水烫去咸味，更不必加盐。
　　特点：鲜香软嫩。

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