[中式食譜] 泡菜粉絲低脂沙律

nt1972

材料
0 q* m4 T9 P4 @/ r: Q新鮮泡菜（ 3款）各 100克、沙律菜 150克、粉絲 2小紮、有機無味精雞湯 250毫升、紅蘿蔔 1/4條、青瓜半條、蒜（剁碎） 2粒、鹽半茶匙、葡萄籽油 1湯匙、芝麻 1茶匙、泡菜汁 100毫升
) A5 l, Q7 |& P1 l
. z/ n6 E; Z7 I6 H/ @4 g& p) ttvb now,tvbnow,bttvb
+ |, r) }! N3 u; R/ b3 ?% u0 P5 a# NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法公仔箱論壇" R* x" ?  [0 m8 u7 y: \1 ]0 D' l
1.粉絲浸軟，用無味精雞湯以大火煮熟，瀝乾。
$ ]& y, s) h; R* c+ d! L: a2 X公仔箱論壇
& E0 s% Y6 n9 t0 w; i. z5.39.217.772.紅蘿蔔和青瓜切絲。燒熱鑊落油炒香蒜茸，下紅蘿蔔絲及青瓜絲，灑少許鹽，略炒約 1分鐘。將沙律菜及各款新鮮泡菜倒入碗中混和，加入泡菜汁撈勻。
; m) Q9 S' d1 I. i4 G0 wtvb now,tvbnow,bttvb8 \0 {4 q% X6 ]; j+ }6 d
3.粉絲先上碟，排上沙律菜和泡菜，再把紅蘿蔔絲和青瓜絲放面，灑上芝麻即可。
2 p$ V9 N# N! D% |$ }% U
% O' V9 E1 Y8 n/ @) K以粉絲做沙律時留意不用煮得太腍，保持爽身較好吃。
# `( O  q; K  Z4 g; _) R! U# i; T0 }tvb now,tvbnow,bttvb