材料A：鬆派塔皮
3 u" R7 x/ {* G1 Y6 Itvb now,tvbnow,bttvb鬆派餅乾 500克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 |) {* K1 O0 g! a& V! v
融化奶油 225克公仔箱論壇8 S, p' S$ z! G% E5 z( ^$ o$ k
材料B：蛋糕麵糊7 _/ \, E$ g9 b$ J, P' m+ A
奶油起司 500克
# o3 }0 {: e& K6 w! X; X酸奶 210克
7 e. \* J. n9 W" t" R6 W蛋白 280克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 }3 S7 R; W% F" @8 [$ R
動物性鮮奶油 300克5.39.217.77; E8 e$ K. y; _- r; V, {" a7 I
砂糖 150克
7 [% \8 N# @$ C苦甜巧克力 150克
9 S) v9 I, K7 k* m3 m公仔箱論壇可可粉 100克
) V$ s, F# f4 t$ S. {: a6 F9 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法1 N2 X. T/ K7 `( V0 B% k
1.將材料A的餅乾敲碎，然後把奶油加入拌勻，再倒入模型裡放進冰箱冷凍，備用。tvb now,tvbnow,bttvb: z1 L6 ` R4 ~
2.把材料B的奶油起司攪拌至軟化後，慢慢加入砂糖、酸奶、蛋白拌勻。5.39.217.77, W% ]4 b j$ Y+ K" I! v
3.將苦甜巧克力與動物性鮮奶油隔水煮溶，再加入可可粉，然後倒入已混好的奶油起司，拌勻後倒入材料A的模型中。4 Z% O! d3 b4 j! L3 r$ X
4.最後以隔水上火及下火170度烤約35分鐘即可。 |
發表於 2010-8-2 01:09 AM
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