法国人向来以善于吃并精于吃而闻名，法式料理至今仍名列世界西菜之首。甫新张的槟城Eastin酒店将从6月起，在每日提供的自助餐菜单中，增设几道令人向往的经典法国菜和甜品，务必要让顾客有不同的味觉享受，体验纯正法国美食。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ m7 x6 K5 ^7 K% ?
* [- C. X9 z- }/ a5.39.217.77为了这次的促销活动，Eastin酒店法国籍总厨韦朗专程从八打灵再也Eastin酒店来到槟城，对活动全程进行监督和管理，诚意十足。韦朗说，法国菜的制作过程严谨、细致，但更结合健康养生的概念。所以他向来都很重视食材的鲜度，对于食材的挑选亦十分讲究。除了采用当地自然、新鲜的食材，也坚持搭配橄榄油烹调。
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副总厨林顺隆补充，法国厨师都按标准做菜，即使是细小的步骤也不可省略和忽视，否则味道就不一样。
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“比如，法国料理的精华在酱汁。因为对食材的讲究，法国人使用酱汁佐料时，以不破坏食材原味为前提。所以，使用酱汁佐料也绝不随便，不仅食材用料丰富，酱汁都是师傅亲自熬炖出来的。”
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不过，他说，由于食材种类多又费时，一般师傅宁愿购买现成的。“但是，我们仍然坚持以小火慢慢熬煮，而且至少要熬上12至14小时才够入味。”TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ^( u# v. M4 \6 m# p+ t& L/ J: ^
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法国人将“吃”视为人生一大乐事，他们认为，美食不仅是一种享受，更是一种艺术。这个6月，不妨与家人或约上三五知己，到Eastin酒店Swez Brasserie，感受来自法国美食文化的魅力吧tvb now,tvbnow,bttvb0 h) ^+ C8 I$ \- J" D8 u
s/ o; ~ u) C' ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。主题自助餐8 X% n7 o/ H; J
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午餐－12noon至2.30pm（周一至周五）tvb now,tvbnow,bttvb- c; j3 g9 s' f3 [* i0 Q+ z
成人：45令吉++TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. X1 |% Y5 J% \: P
小孩：27令吉++
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下午茶－11.30am至3pm（周六及周日）
4 u+ H+ z3 e4 d6 L7 {$ n' y2 q% R0 H公仔箱論壇成人：50令吉++
- Q& r3 w k, `% }( m" s0 E小孩：30令吉++
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公共假期（5月1日，28日及6月5日）公仔箱論壇% Z$ p' G" i6 _9 z% h
成人：60令吉++
' d( m- Z/ }* f- q; Q5 H+ M小孩：36令吉++
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+ ~4 b c0 w. \; K7 c日本餐（每周五）：公仔箱論壇1 f0 X+ D9 V8 {, {5 _& A4 Z
成人：78令吉++
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*国际餐（周一至周四）：
( Z- I. r3 {6 x- k- J: z: o. F! sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。成人：70令吉++
5 J2 j1 Z8 g5 s: @公仔箱論壇小孩：42令吉++
" \( Q6 A; U, t: T- f/ i7 o*价格仅供参考
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- y2 f+ m3 X6 {tvb now,tvbnow,bttvb1,Solok Bayan Indah,Queensbay,11900 Bayan Lepas,Penang, Malaysia.公仔箱論壇! n# T: |2 \; O7 B- Q3 \
Tel:604-6121111 |
發表於 2010-8-2 12:45 AM
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