【做 法】5.39.217.77) O4 @1 P) k) @& \0 j* M
1.蒜頭、辣椒和紅蔥頭洗淨瀝乾，切碎末狀；四季豆洗淨切小丁狀；香茅洗淨切段狀備用。
3 J1 Z) {" A0 @7 r3 @公仔箱論壇2.取平底鍋，加入少許油燒熱，放入豬絞肉爆香，再加入作法1的所有材料一起翻炒均勻。
: M) l! D# j- n2 P" l公仔箱論壇3.最後加入所有調味料拌炒均勻即可盛盤。公仔箱論壇$ r j( G/ |0 c/ a
+ d s$ @, U( B& d3 T: n# C- H& ]* Ttvb now,tvbnow,bttvb【材 料】
. H! F5 A7 s2 y, s$ |公仔箱論壇豬絞肉 130 公克
' s5 n. T6 ^ }& X k! ?; s蒜頭 1 粒& o( A/ |7 B6 }2 M. G
辣椒 1 條& Z/ V3 s' r. W6 T0 I, s
紅蔥頭 2 粒6 ]# N% J, S! |: o$ F! f
四季豆 10 支5 R* U; F! B1 Y1 S2 Y: [
香茅 1 支
5 u/ K2 v r" _, ?6 l0 t! s0 l3 _4 \9 |
【調 味 料】
* o. M6 |& `. A; U& Y3 e" ], {打拋醬 2 大匙
% v2 H& f( a4 u水 100 ㏄5.39.217.77" |5 L m: {# ^( [; x& r
鹽 少許
' [" W. o& h: {4 n5.39.217.77白胡椒 少許 |
發表於 2010-8-1 04:32 AM
| 