【做 法】
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1.豬肉略沖水洗淨，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 g& _4 q5 T/ Y- u
切薄片後，放入紅麴醬中醃15分鐘備用。
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2.竹筍切片狀；蒜頭洗淨切片；青蔥洗淨切段狀備用。0 C6 |7 @4 ]% M+ P
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3.取平底鍋箤箄箝箔，加入少許油燒熱，放入作法2材料爆香廎廗廘廖，再放入豬肉片和$ N& ]1 z* B/ F7 r! X3 |6 Z
所有調味料翻炒後盛盤，放上青蔥段即可。* u ^5 D$ s; {/ {# q& M
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; u, H6 y( g% H! ~) p$ d【材 料】
* `/ x3 h' `3 k3 U0 y5.39.217.77豬肉 200 公克
6 o2 \1 l l' L0 v真空包竹筍 1 支
" |9 M5 d: S5 h% I蒜頭 1 粒公仔箱論壇9 j2 z" x8 v1 b1 ^' O8 B, }
青蔥 1 支
5 v5 ~ B+ w# H( j( _! |& Z# Ttvb now,tvbnow,bttvb裝飾：
8 G8 c$ ~6 P7 N @; Vtvb now,tvbnow,bttvb青蔥段 1 支公仔箱論壇 R9 X& V, A3 b# |
- q( E, E6 k1 w& N5 q2 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 T, {8 V6 f. F
紅麴醬 2 大匙
1 L* O" `0 @7 I0 e/ g* v5.39.217.77糖 1 小匙公仔箱論壇: Q. d. [6 F1 e
鹽 少許: i2 l5 W3 O$ I( b, ]
白胡椒 少許
5 k- N O1 v) J) V5.39.217.77香油 1 小匙 |
發表於 2010-8-1 04:30 AM
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