【材 料】
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A.腐皮 2片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 H1 J9 C* C4 R0 B( f4 f e9 B
白菜 1/2顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 P/ U0 n# o3 I7 _# z7 }2 ]
B.芹菜 2支 tvb now,tvbnow,bttvb0 W6 T8 t6 c; \
紅蘿蔔 10公克 ; z3 ]# U! p* `; ~! a
香菜 2支
. ?+ N4 n* f3 O2 R& | b. D公仔箱論壇蒜頭 2粒
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5.39.217.77: F A4 n2 E. z
【調 味 料】 5.39.217.77; X, \* `" b: V+ z% C( W
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香油 1大匙
: P; j# i; r. [! p u$ Y x辣油 1小匙
; A, C2 ?$ V/ n( T" u* t2 x鹽 少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: u1 [, n7 Q4 k/ Y7 j- |9 K+ I
白胡椒粉 少許 , `0 E$ s" S' e
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- S# O" Q R5 |" D5.39.217.77【做 法】
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1.腐皮放入滾水中快速汆燙過水，再撈起瀝乾切成條狀，備用。
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2.白菜切絲，用少許鹽（份量外）抓勻至出水，再濾除水分，備用。, S/ U0 I9 J0 @1 a: p* A) S! |5 p
6 D7 U- h# C: U" q q$ h/ V8 y- P7 Y# \3.將作法1、2的材料與所有材料B一起混合拌勻，再加入所有調味料一起攪拌均勻即可。 |
發表於 2010-8-1 04:26 AM
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