【原料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 p1 l. A8 @2 W5 {# U9 n
腌好牛肉200克，以姜米、蒜茸为料头，喼汁及常规油味料等适量。& R2 s( c3 g _ f# [
【制法】
* J, f( ]* }; J6 V: C+ S- lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。先将芡汤、喼汁、湿淀粉调为碗芡。烧镬落油，待油烧至二成半熟，将牛肉放入拉油至仅熟，倒在笊篱里，滤去油量。将镬放回炉上，把料头、牛肉放在镬中抛匀，濽入绍酒，随即将碗芡泼入镬中迅速抛匀，加些包尾油和匀上碟即可。
* W$ ?8 b3 V8 Htvb now,tvbnow,bttvb【特点】6 S7 S: q+ S, T: \
味鲜而滑 |
發表於 2010-8-1 12:06 AM
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