材料) K4 ~* E8 p7 x; F0 b9 [
美國桶蠔 450克、日本椰菜（切絲）半個) \# V3 _* |" a$ n, Z
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脆炸漿5.39.217.77. t# E0 ^1 Q* q7 q
脆炸粉 200克、水 100毫升、橄欖油 1湯匙、迷迭香草碎 2茶匙! C V/ V8 W$ C) u
' j7 V# j9 J5 F1 D" i2 Z8 f- u5 Q公仔箱論壇沙律汁
1 R1 Q. p$ p* c0 R0 e. Z, C. S# v5.39.217.77檸檬汁/蜜糖各 2湯匙、檸檬（刨皮） 1個、鹽 1/4茶匙、黑胡椒少許、橄欖油 1湯匙
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$ i) J( @5 _6 H4 W$ k0 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
: E A3 \9 R$ m( z: T! UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將沙律汁的材料混合拌勻，淋在椰菜絲上拌勻，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& @1 d5 t; k* E& Z: `/ |! `
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2.將脆炸粉、水先混合拌勻，加入橄欖油、迷迭香草碎拌勻，備用。- g; }4 t" \( T0 U& ]: R K8 C
) u7 W9 T1 C9 h! y; w0 X: z5.39.217.773.生蠔洗淨，汆水 1分鐘，浸冷水 1分鐘，瀝乾水份備用。
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$ m. w" C( q- C- ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.燒滾油至 170℃，生蠔蘸上脆炸漿，逐少放入油鑊中炸至微金黃色，撈起瀝油，盛於椰菜絲上即可。
~0 B) i* A8 S6 B* E, t2 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇3 B; n+ u# P) c( X7 K4 C5 V& h: I
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貼士
# N$ q; b t, ]" ytvb now,tvbnow,bttvb沙律汁在吃前半小時淋於椰菜上最好，因為椰菜會變得稍為軟身，口感更好。
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發表於 2011-3-11 05:37 AM
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