材料
! C9 ~. G( i% s) r. VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚湯 3杯、泰式紅醬 1/2杯、炸魚皮數塊、豬皮 1塊、乾金邊粉 125克、蜆肉 35克、泰國通菜（切 1 1/2吋長） 50克、鮮蝦/魚皮餃各 6隻、墨魚丸/八爪魚丸各 3粒、魷魚（切件）/墨魚（切件）各 20克、炸金蒜（連油） 1/4杯、胡荽葉少許、豆腐卜（切半） 4件、水 1公升tvb now,tvbnow,bttvb1 ~7 z; v6 t; o, B! i4 r# {0 E
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( m/ ~2 Y/ y: g) n# t+ d* t做法
; I( n: I! H! v, G$ |. V3 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬皮切件。金邊粉浸水 20分鐘後，盛起備用。5.39.217.77% ?$ [% |, x1 Y: l: I H
3 F/ F: _' d- l" E, n5.39.217.772.將金邊粉放入滾水中，以大火煮 5分鐘，先盛入碗中。) w! a4 L Q1 b# V. j, N
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3.煲中加入魚湯，放魚皮餃、八爪魚丸、墨魚丸、墨魚、魷魚、豬皮、通菜、豆腐卜、蝦、蜆肉、炸金蒜，以大火煮至材料浮面即可撈起，放在金邊粉上，加湯。
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' @/ y, h' v) E: A L1 `9 |5.39.217.774.放炸魚皮、胡荽葉及紅醬即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% b+ `, m2 h- }1 w+ V
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金蒜加點暖油後浸住才用，味道會更香。
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發表於 2011-3-9 05:09 AM
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