材料
5 t. l5 g: A$ K) x; T5.39.217.77白蘆笋 320克、蛋 1隻、檸檬汁/橄欖油各 1湯匙、鹽/胡椒粉各少許、芫荽碎適量4 r7 q6 R/ B, L; P
]! \' _ a$ f0 |/ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb1 J F% W7 j' L
做法5.39.217.77$ h6 a f8 ~) e& \. s; P2 T
1.白蘆笋切去尾部，去皮。tvb now,tvbnow,bttvb. n8 K7 R5 {( u# {
) `; N0 S6 S2 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.煲滾水加鹽，下蘆笋煮約 5分鐘，吸乾水後放碟上備用。
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$ x0 d e5 U; D! fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將蛋、檸檬汁、鹽及胡椒粉，逐少加入橄欖油拌至淡黃色，然後隔滾水，將蛋液用細火煮至濃稠，其間要不斷拌勻。
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4.將蛋汁淋在蘆笋上，撒上芫荽碎即可。tvb now,tvbnow,bttvb L5 \& f2 n$ Z+ H. Y4 R
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想更方便，可用樽裝蘆笋，一開即吃。公仔箱論壇. K3 |6 ^& F4 h
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發表於 2011-3-8 05:12 AM
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