這瓶拿了兩個獎項的澳洲酒,De Bortoli的Sacred Hill Cabernet Merlot 2008,
W5 P( S5 f5 {. T# z2 @# o7 e) O公仔箱論壇她放棄用傳統的水松酒塞,而用了方便的金屬扭蓋,這總給我一點不專門的感覺,
{* O$ D' d+ Y. }5 ^直覺覺得這是一瓶即開即飲,沒變化的fruity酒,但開瓶後,我對這瓶數十元的酒徹底改觀,5.39.217.779 N( d+ s/ Q" _, o+ q
她帶給我橡木味,第一口的感覺是肅殺,滿口樹幹與泥土味,: ^7 k& u' x, E( x% \$ D! B4 E7 H
像冬天在樹林裡刮起大風,塵土、樹幹、落葉,被大風吹至撲面的大自然味道,' ^% w5 L2 M. W# D- z/ v) F, `
但醒酒一會之後,嚴冬隨之而去,夏天到來,在果園漫步,清風送爽,一片果味充滿口中,單寧柔順,實在充滿驚喜,
9 ]2 W; ]& R, Y4 B) n0 n7 w- |tvb now,tvbnow,bttvb怪不得她獲了Carins wine show 2009 Bronze Medal及 Canberra wine show 2009 Bronze Medal兩個獎項。 |