材料5.39.217.778 d0 w" `* \: ~1 r5 q
西芹 20克、沙律菜 30克、蒔蘿 1棵、白蘑菇 2粒、鮮花(裝飾) 1束、煙三文魚(切片) 125克、熟蝦 140克、黑醋/橄欖油各半茶匙、薄荷葉(切碎)/玫瑰糖漿/藍色食用色素各 1茶匙、日本溫室青瓜(去皮切粒) 1條、檸檬汁 2茶匙、黑胡椒少許、車厘茄 3個、薄荷葉適量
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做法
5 Y) U! B- p6 E# w* f! b, }tvb now,tvbnow,bttvb1.煙三文魚片、熟蝦和青瓜拌勻,加入檸檬汁、黑醋、橄欖油、薄荷葉碎和黑胡椒拌勻成沙律。8 A) ~4 a" f7 F' s
+ |5 ?2 s2 I! L* P& `' E! }5 i公仔箱論壇2.將沙律填入細玻璃碗,放在花盆中。tvb now,tvbnow,bttvb% p! I, X5 I5 B6 c* b
2 n9 a a& S; Z6 G& m. {6 x) |, b3.兩粒白蘑菇用竹籤分別點上藍色食用色素和玫瑰糖漿作裝飾,備用。
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: g7 k5 s5 R' r5 z( m& `7 j4.在沙律插入沙律菜和西芹,加上蒔蘿作主幹,再鋪上薄荷葉作草皮,然後隨個人喜好放上車厘茄、鮮花和蘑菇作裝飾,擺設成盆栽即可。
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