材料
1 }0 ]3 q2 d- q6 r: e# J公仔箱論壇西芹 20克、沙律菜 30克、蒔蘿 1棵、白蘑菇 2粒、鮮花（裝飾） 1束、煙三文魚（切片） 125克、熟蝦 140克、黑醋/橄欖油各半茶匙、薄荷葉（切碎）/玫瑰糖漿/藍色食用色素各 1茶匙、日本溫室青瓜（去皮切粒） 1條、檸檬汁 2茶匙、黑胡椒少許、車厘茄 3個、薄荷葉適量* ]% A$ I6 P- ~! `) N
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3 p1 w5 ~5 R/ m5 r/ y& Y& k公仔箱論壇做法
- p$ @; L- k% p8 x7 Q1.煙三文魚片、熟蝦和青瓜拌勻，加入檸檬汁、黑醋、橄欖油、薄荷葉碎和黑胡椒拌勻成沙律。
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2.將沙律填入細玻璃碗，放在花盆中。
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, ~6 Q! ^3 o, m公仔箱論壇3.兩粒白蘑菇用竹籤分別點上藍色食用色素和玫瑰糖漿作裝飾，備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 N) a. o4 P; D2 @0 X2 N3 n% I
4 ~. U! f! u1 B3 g6 `公仔箱論壇4.在沙律插入沙律菜和西芹，加上蒔蘿作主幹，再鋪上薄荷葉作草皮，然後隨個人喜好放上車厘茄、鮮花和蘑菇作裝飾，擺設成盆栽即可。tvb now,tvbnow,bttvb) G i# V& s, O6 F! \+ V1 \
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發表於 2011-2-16 05:39 AM
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