[中式食譜] 蓮藕栗子排骨湯

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# R# @6 k4 y4 G9 Y  B冬季又乾又凍，很多植物都枯死，所以當地人很喜歡以根部食物做食材，如以蓮藕煲湯，5.39.217.77( ]" o5 c' C3 f
清甜滋潤又暖胃。
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材料 (份量： 4人)公仔箱論壇% _5 k5 _6 e9 w5 _# `
排骨 750克、
+ S$ k( [! M; `8 m栗子肉 375克、
9 `; o6 a# y3 v+ v0 M; G# rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蓮藕（去皮切件） 380克、
9 ]. M$ J8 x/ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜棗 2粒、公仔箱論壇* Q0 [# d" ]: k8 i) n
水 3公升tvb now,tvbnow,bttvb5 j% f/ z0 p9 J2 m; W+ i
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做法" _- B- t3 R( |; Z/ ?5 X
1.開大火煲滾水，下排骨汆水，盛起。
7 H' m! f" [( |! D: nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.煲滾 3公升水，放進排骨、蓮藕、栗子肉、蜜棗，以大火煮滾後轉細火煲 2小時即可。公仔箱論壇" W" n, P3 w" L# `" l/ c. H5 d
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5 p: h2 ]& E% Y公仔箱論壇用蓮藕和栗子煲湯，味道清甜，毋須下調味料亦可。