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[西式食譜] 西班牙香腸沙律

材料/ E0 _) t( U; g. h  r6 p
西班牙香腸 200克、去殼熟虎蝦 12隻、雜沙律菜適量醬汁料:蒜頭 1粒(切粒)、檸檬皮 3克、檸檬汁 2湯匙、鮮番荽碎 3湯匙、橄欖油 65毫升、鹽/黑胡椒碎各少許、蛋黃 3隻' q1 P1 s  [9 ^) [: h

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1.將西班牙香腸以中火煎至兩面脆身備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" x  P& d$ ^; f  g; Q+ J- f( C

5 j. F6 B5 D0 ~4 e9 B5 G2.原鑊將蒜頭爆香,下橄欖油煮熱,撞入蛋黃中拂勻,加入餘下的醬汁材料拌勻。
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3.將雜沙律菜上碟,虎蝦砌成心形,放上( 1),最後淋上汁料即可。5.39.217.77( K& q$ [6 O% J7 ~" ~  J
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