返回列表 回復 發帖

[甜品] 可可脆條

材料
8 N7 ?! h- b9 v/ B' y. n切皮白麪包 6塊、無鹽牛油 40克、砂糖 30克、可可粉 5克、士多啤梨果醬 2湯匙、朱古力 50克
( a( O: C9 V+ ^3 J! E. d5 _2 Q/ D5 `
: S* Q5 Z( B+ u5 Y! Z- i; H公仔箱論壇1 C1 T, U- p% t$ o
做法
( X5 t2 @7 m, H  b! N$ K5.39.217.771.砂糖和可可粉混合備用;朱古力放入微波爐以大火加熱 1分鐘至溶備用。
" t$ s& j; g- n( q公仔箱論壇4 h, {5 |  B( I8 ^, W; d
2.將無鹽牛油放入碗中,隔水加熱至完全溶掉。用掃把牛油溶液掃上麪包的其中一面,再將有牛油的麪包面沾上砂糖可可粉。
; @: p8 m' P1 ?8 b/ U
3 s, t+ ?8 L+ v7 ]- k9 U3.預熱焗爐至 200℃,將麪包焗 10分鐘至表面金黃色。5.39.217.77  @  C$ @: A; Q4 {! Z4 I+ P

. J* h' O7 _" S8 c4.取出用刀將整片麪包切開 4條,吃時沾上朱古力醬或果醬即可。' Y! L0 d( a* H3 b* A) ?
tvb now,tvbnow,bttvb5 o, h& g. k3 O
4 P' W7 s) q: h* I1 I2 K
貼士
7 }; C0 z$ Q: l4 l麪包焗好後才切條比較好,因為未焗就切,會將麪包壓扁,影響賣相。
返回列表