材料 ! Z6 ]) U' z& e, p2 N, z0 ]
無鹽牛油 100克、可可粉 20克、自發粉 1/4茶匙、呍呢拿油 1/2茶匙、全蛋 2隻（打勻）、低筋麪粉 80克、砂糖 100克榛子
4 c# U, G6 }) G' Z4 J1 |5 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 M' v2 ~% E, N5.39.217.77牛油醬材料5.39.217.772 m$ }! P5 \8 C! z" i
榛子醬 150克、彩糖 10克、牛油 150克、心形曲奇 12片朱古力筆：黑朱古力粒 15克公仔箱論壇3 W/ R2 B/ n4 }. |
: Y; ]2 Q2 c% P7 Ptvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇5 N8 N2 W1 V* A( h1 S" h6 \
做法
+ m' x, Q% F+ p0 m( l1.低筋麪粉、可可粉、自發粉一同過篩。黑朱古力用微波爐以大火加熱 1分鐘至溶，放入唧袋，唧袋末端剪細口，在心形曲奇餅唧上「 I love U」，備用。3 g' \2 ^2 A% l% v8 X3 d+ A
" ^6 B4 p3 f0 o6 a0 u4 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.無鹽牛油室溫放軟，切小件。將牛油打勻，加入砂糖打勻至軟滑忌廉狀，加入 1/3蛋液打勻，再加 1/3蛋液打勻，加入餘下蛋液。加入呍呢拿油，再加已過篩的低筋麪粉拌勻。
* G+ I7 f/ b5 a$ k2 a" p& ]- ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
d. [4 d" \+ v- LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將混合物倒入紙杯內至 2/3滿；焗爐預熱 180℃焗 20分鐘，取出待凉，備用。$ Q7 y: m9 e( [" K _$ \2 C8 e3 ~9 q
% J- W4 g; V* {, ~' {* A2 R& T
4.準備榛子牛油醬：電動打蛋器用中速將牛油打拂至成軟滑忌廉狀，加入榛子醬再用慢速拌勻至完全幼滑。
# i- S7 ?& M2 z9 F+ Ctvb now,tvbnow,bttvb. t+ K- x, j1 m0 i! P3 ^
5.將牛油榛子醬放入唧袋內，唧在蛋糕上，放上心形曲奇餅，加彩糖裝飾即可。
5 f2 y* p2 M8 Y( `1 }5 u
" y2 c9 S% Z8 D) Z. p4 e: T: }( \3 h5 S6 {. p6 I$ S
貼士
t; l3 R2 {& w/ d7 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋糕混合物倒入紙杯時，倒約 2/3杯便足夠，因為混合物中有自發粉，焗時會膨脹至杯滿。
' r4 S- c/ e) M4 A$ ? |
發表於 2011-2-10 05:36 AM
| 