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[中式食譜] 宮保素田螺套餐

材料: 調味料:
6 V/ f5 r% d5 s3 p# Q# k  f3 k公仔箱論壇宮保素田螺材料:
2 K$ j8 k% c- Z9 ~6 o( i5.39.217.77洋菇1斤、九層塔、辣椒乾(宮保)少許
. G2 E  b5 \" P  ^, V; ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 R' `6 [% d; r5 D: p* {% n雪菜百頁材料:
+ w. a1 K4 W3 R- l7 c6 V- T  i8 w2 l" cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雪菜切末半斤、泡好百頁5大張、辣椒1條/ j! P2 o2 p( N% a+ n& l. E9 D% }0 L' @
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菜脯蛋材料:
7 t. h; y% }  v* ^( a* L公仔箱論壇雞蛋5顆、菜脯5兩
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2 q$ x1 }0 M' A3 Z* ytvb now,tvbnow,bttvb結球高麗苗材料:  `' E! Y) U% r) {" y+ @
高麗苗半斤、生薑少許tvb now,tvbnow,bttvb& T" O4 |# i& Y/ R$ x

: e) }; B( t4 e  e0 J蘿蔔丸仔湯材料:. S4 Z4 Z' C/ o8 n3 Q
白蘿蔔1根及素丸子適量 宮保素田螺調味料:& U% x5 O2 Z7 Y$ N
黑醋、胡麻油、糖各2小匙、醬油膏、太白粉少許
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, ~. I0 M$ Z( h$ ]! \% O3 A" i5.39.217.77雪菜百頁調味料:公仔箱論壇+ \  A2 w6 I) [+ k9 C, K
鹽、香油、太白粉少許
9 m2 G7 e3 B. a* v0 t' i6 j8 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: ?+ U- g' H- b. ^7 o菜脯蛋調味料:5.39.217.776 X: X7 f7 _" d6 N) A4 ^7 l5 {" @
鹽少許  ^6 ]" |4 O7 x- V2 L0 s
公仔箱論壇2 n8 t7 B" d- s3 ^' ~
結球高麗苗調味料:& E8 N1 |' l! D8 Z$ L
鹽少許
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4 ^% Q! B) ^  s" b( k' v0 O2 n蘿蔔丸仔湯調味料:5.39.217.77: s; S' T7 F; r3 @
鹽一茶匙、香油少許 5.39.217.775 |. v9 e. \9 [! ~- I" M
  
: \7 R. _  o- m* T2 i- etvb now,tvbnow,bttvb 
: S; D' f  z3 c7 ]作法:
' p' T! I" w& Q5.39.217.77宮保素田螺作法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* V' I, h/ Q2 ~
1)洋菇洗淨去蒂,用沸水燙熟撈起,每朵切十字花,加入醃料,放10分鐘放少許太白粉,鍋中加熱油炸至金黃色。
' c" f8 r7 t. R7 I2)放調味料,加入辣椒乾爆香到有香味,後加已炸好之洋菇,加少許水分,悶燒後放九層塔即可。
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雪菜百頁作法:
( a$ ~- @7 w+ E6 T6 e% ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將百頁先泡鹽,用鍋炒雪菜加百頁加辣椒,將調味料入鍋一起拌炒,稍加些勾欠即可。
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菜脯蛋作法:tvb now,tvbnow,bttvb2 Z9 y% h; r1 e
菜脯炸香後加蛋相拌,煎成片或捲即可。
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結球高麗苗作法:
0 g; t* |9 M- X  L1 v高麗球苗切成片狀,泡水,用熱鍋炒,悶一下即可調味。
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蘿蔔丸仔湯作法:5.39.217.772 d& b7 E$ o3 n  J9 {
白蘿蔔削皮洗淨後切滾刀塊,水滾之後加入白蘿蔔及素丸子煮熟,關火前以鹽及香油調味即可。
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