材料： 調味料： $ D0 X2 T8 R, j) T9 g
宮保素田螺材料：! j2 T- Z8 s' R
洋菇１斤、九層塔、辣椒乾（宮保）少許
* @. C4 |; m7 n1 p. }$ M: J4 u% i
- I( S, D9 d, Q& I& o9 D5 q5.39.217.77雪菜百頁材料：7 } g2 m7 m. }0 p" J5 s
雪菜切末半斤、泡好百頁５大張、辣椒１條
/ h8 h) Q9 v! g7 j L; u2 m5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Z$ g. _! l2 r+ C. h& h" r5 o
菜脯蛋材料：% G9 a; ]) w, f6 @( w* D7 |
雞蛋５顆、菜脯５兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 z' \: X6 W# _& `5 L& G. s+ y. H
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, p1 e$ `+ T0 {' G, X
結球高麗苗材料：
+ h; b1 R$ q# M# B: ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高麗苗半斤、生薑少許
# R- h) u- t6 H- I) h: `
6 I5 d! R& D- A4 h3 y* V. U e$ ?tvb now,tvbnow,bttvb蘿蔔丸仔湯材料：
3 Z2 s8 c) ^) Y9 x( O1 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白蘿蔔１根及素丸子適量 宮保素田螺調味料：公仔箱論壇( E/ g- i* U6 a$ s6 n2 o2 r" I) c
黑醋、胡麻油、糖各２小匙、醬油膏、太白粉少許tvb now,tvbnow,bttvb1 }+ |; q4 x( {; T, G9 _
公仔箱論壇( p6 U5 ~9 Y! G0 z* k; \& H; d
雪菜百頁調味料：& q/ [' `9 p- o5 l! Z
鹽、香油、太白粉少許/ d0 {% \6 p" ^, c4 t
' j7 n ~5 E- q+ o' G O8 v5.39.217.77菜脯蛋調味料：
+ n" U" G0 W/ G3 F8 X7 A+ R鹽少許$ r+ A2 d8 v$ B0 K8 @
5.39.217.773 c7 ?3 E0 d* f8 e" V) q V9 M
結球高麗苗調味料：- W' g! u) r6 L* N% N
鹽少許5.39.217.77' l# e" b' r/ j! v+ R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 x5 f/ ]0 l# z
蘿蔔丸仔湯調味料：
& K% E. T& G; X+ i7 W) |* _- d6 t$ G鹽一茶匙、香油少許 公仔箱論壇. j! |0 u5 [% n8 n5 R3 k- n9 N
& C' d6 h- ^4 w6 E5 S0 m公仔箱論壇
8 o& ]5 F1 O0 j, K作法： tvb now,tvbnow,bttvb" E2 `0 Y: R' Q$ K& f" \0 j
宮保素田螺作法：/ i0 z; x: v: h/ C" r
１）洋菇洗淨去蒂，用沸水燙熟撈起，每朵切十字花，加入醃料，放１０分鐘放少許太白粉，鍋中加熱油炸至金黃色。tvb now,tvbnow,bttvb0 P' I6 X9 }) U: `1 C% Z8 n4 W- \
２）放調味料，加入辣椒乾爆香到有香味，後加已炸好之洋菇，加少許水分，悶燒後放九層塔即可。公仔箱論壇* c) W2 P% y. P* ~! z0 f+ x9 w
tvb now,tvbnow,bttvb- s4 [# w) c( I5 c
雪菜百頁作法：
) c. t: `& I9 Q' @1 a公仔箱論壇將百頁先泡鹽，用鍋炒雪菜加百頁加辣椒，將調味料入鍋一起拌炒，稍加些勾欠即可。
* p' @& a9 u; x2 _) Xtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 q/ ^7 h3 u4 ` A6 N% U
菜脯蛋作法：% v% i# J, q" B7 S% A
菜脯炸香後加蛋相拌，煎成片或捲即可。
4 I* Y4 n; Q7 p
. t* w$ z2 `. l: _* Y結球高麗苗作法：
/ g1 J" G2 W5 G2 {9 K: e6 o9 ktvb now,tvbnow,bttvb高麗球苗切成片狀，泡水，用熱鍋炒，悶一下即可調味。5.39.217.77; v* K: \9 u# d
/ D# f l: X, |' c8 m, p; h( ~5.39.217.77蘿蔔丸仔湯作法：
; U/ k, U/ N G2 v7 Y. f6 ctvb now,tvbnow,bttvb白蘿蔔削皮洗淨後切滾刀塊，水滾之後加入白蘿蔔及素丸子煮熟，關火前以鹽及香油調味即可。 |
發表於 2010-3-17 05:11 AM
| 