- k8 h& N" g& x; T/ d1 j5 ltvb now,tvbnow,bttvb
/ s/ a- y( M3 Z2 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料公仔箱論壇; s9 c' ?) U8 K
白蘆笋 100克、洋葱 4個（切碎）、西芹 1支（切碎）、甘笋 1/2條（切碎）、濃忌廉 120毫升、橄欖油 2湯匙、松露碎 4克、蛋白2個、牛油 10克、鹽少許、牛肝菌芝士麪包條 2條
6 C( v1 x2 d" n* `5 S5 g5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 X6 Y R3 F. C0 p o
火雞湯材料
# e, J/ ^+ t) j+ `# ^" [火雞胸 250克、水 500毫升、甘笋碎/西芹碎各 2湯匙、洋葱1/4個（切碎）、月桂葉 2片、百里香 1束、黑胡椒碎 1茶匙
# A0 L5 n: j, x( c/ c3 n公仔箱論壇5.39.217.77/ a3 [+ y/ x# l4 \
tvb now,tvbnow,bttvb, b, N' P$ v. c( \$ O5 \7 W
 tvb now,tvbnow,bttvb) y. @& ]5 c& J
6 e4 _# V) T" s% l* j ~ |7 B5.39.217.77做法5.39.217.77: L ]! ~1 D7 B3 Y
1.將火雞胸、西芹、洋葱、甘笋、月桂葉、百里香、黑胡椒及水放入煲，用大火煮至滾起，轉中小火煮30分鐘，撇走表面的污物，隔去湯渣剩湯。
% b, w7 z) S- k8 ~4 h4 Y/ S3 J8 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" B- n; O! D3 {" E, G+ w# a2 ~
2.在鍋中加橄欖油及牛油，用中火煮溶，加洋葱、西芹及甘笋，用中小火炒5分鐘至軟身。5.39.217.77: C4 j/ O, y; y$ s3 t2 ]/ q+ p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. A) {, e, G% }) T8 J/ O( n
3.然後加白蘆笋、鹽及（ 1），煮 30分鐘至蔬菜軟腍。5.39.217.771 v5 ^7 c6 W! s9 j/ O
5.39.217.77: C+ e9 t$ F/ M [
4.再加濃忌廉後煮10分鐘，然後放入攪拌機打至幼滑如忌廉狀。
) ^9 O* }+ k. g
3 G2 r1 n! a/ t3 ~6 _( P3 k# c公仔箱論壇5.將湯倒入篩中過濾，倒回煲中再用中火加熱5分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. b W: d0 ~6 c/ w8 ~
1 K6 F7 I9 g" D' F) r- A: s6.蛋白加少許鹽打拂至軟峯狀，撒上松露碎，用兩隻匙羮將之弄圓成蛋形，放上碟冚上保鮮紙，放入微波爐以高溫加熱4秒，一共做兩次。
5 f3 N% o: U; k& v公仔箱論壇
0 A1 P' U% `) e& F# k* ntvb now,tvbnow,bttvb7.將湯倒入碗內，面放松露蛋白球，放上牛肝菌芝士麪包條，再撒少許牛肝菌碎即成。
4 i/ T, C- r3 d) G6 u0 {; NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" i8 H$ \6 g& D/ \tvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb& i9 X' |9 R; U8 n a
% }0 u% S) k% k! c) M |
發表於 2009-12-24 05:54 AM
| 