材料tvb now,tvbnow,bttvb5 X/ A# Q2 w% q; i; K$ Q& C
蟹腳.....340公克1 `- ~% H7 p$ [7 ` s) E( Z; I- ?! k
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+ W. T* M" j: u2 } |% v: ~5.39.217.77調味料
$ Y! Z- e' t6 W公仔箱論壇水.....100㏄
$ O- z7 T4 E7 P% P. l( d% D鹽.....1/4茶匙
2 \- n( J- F8 \1 A4 [公仔箱論壇米酒.....2大匙. W0 k, O0 ]# [6 s2 L6 F1 P
雞精粉.....1/2茶匙# B, ]7 m/ C- y7 y: e% J
蒜香粉.....1/2茶匙5.39.217.773 Y/ A6 M7 B1 U% _; _; _% w
洋蔥粉.....1/4茶匙5.39.217.776 Q( d6 t1 e ]& p
三奈粉.....1/4茶匙
0 m2 G5 p9 p) g/ S0 r8 b/ W2 L0 B公仔箱論壇百草粉.....1/6茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, M: f1 O" D4 i; n
白胡椒粉.....1大匙
7 c+ S* N$ C) P9 o公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 M2 B7 ?' c( q# W4 q) ]0 V
作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, F/ I( `) u" ]9 H4 H/ x8 {
1. 把蟹腳洗淨，用刀背將蟹腳殼拍裂，放入小砂鍋中。
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2. 將所有調味料加入作法1的砂鍋中，轉中火煮至滾，待滾後不時翻動，續煮約3分鐘，並加快翻動速度以防鍋底燒焦。% ~* E+ f, q5 H! {4 i
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3. 於作法2中再持續翻動約5分鐘至湯汁完全收乾即可。
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發表於 2016-2-6 05:00 AM
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