! p3 v9 d' d) j材料
. _7 _" I, {- p5 Y# i7 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃魚.....1尾
) y( N' T6 k1 p. z/ U" O1 z洋蔥絲.....1/2顆5 g# @. g/ w( a6 H+ y+ w1 o) B
蒜片.....3粒5.39.217.77/ X4 m5 N, N; n; G" R$ |
薑片.....10公克
6 {2 c2 J# {- |) W青蔥段.....2支
" l F6 g, V& }6 T6 Q5.39.217.77大蕃茄塊.....2顆tvb now,tvbnow,bttvb- U! v1 g0 y3 S; G8 n" ]; z
麵粉.....大匙5 P! Z% @+ W5 B. o3 ~7 G5 ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ?- c) W' m Q5 g, C+ {1 m
: e! q2 F( T/ F公仔箱論壇調味料tvb now,tvbnow,bttvb3 K9 b" T1 [' X6 g7 n" @
鹽巴.....適量& Y; w1 o! e( z6 h+ k" S
蠔油.....1大匙公仔箱論壇1 p( c& K- W5 m) D
雞粉.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- l$ O# l4 T) z7 a) |1 x! P
香油.....1小匙
8 M* ~/ W" h2 S, ]: CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬.....1大匙公仔箱論壇5 Y3 A0 M* F; u) M+ T* \! F
白胡椒粉.....適量
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0 w0 m9 ^% l, L- x, W% A作法5.39.217.77# P, w4 B# ? ~
1. 黃魚洗淨瀝乾後，先用餐巾紙吸乾水份。
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2. 在黃魚表面拍上薄薄的麵粉備用。
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3. 起油鍋，將油加熱至120℃略冒白煙時，再倒出鍋中的油，再放入作法2的魚煎至上色後，加入其餘的材料和所有的調味料以小火燜煮至湯汁收乾即可。
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發表於 2016-2-6 04:59 AM
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