7 l. y, R/ f+ M- o, t) o5.39.217.77材料
1 `! z; }! M0 K, d6 w& ^. F公仔箱論壇黃魚.....1尾
7 M- w3 |! V/ f" Y8 H' T. itvb now,tvbnow,bttvb洋蔥絲.....1/2顆
% f% f" L' b9 W! Z7 k公仔箱論壇蒜片.....3粒公仔箱論壇0 ?3 u }# F2 `& g- ^7 k
薑片.....10公克9 x c( s0 j4 o
青蔥段.....2支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! s/ K! d+ C! F/ t5 @
大蕃茄塊.....2顆
. _! x# }4 y" ]2 V# ]公仔箱論壇麵粉.....大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& W {" B' e+ k. K7 b0 \7 U" A; d5 I
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9 q2 ?1 E! w( X/ E/ A! m" v調味料1 D/ D; F" T+ w" k: l
鹽巴.....適量公仔箱論壇; C$ K2 X# U- g4 x: N( D8 L- i
蠔油.....1大匙
! H" v* o: z/ h& o雞粉.....1小匙
* E$ N+ U3 j, R, e+ f# n% `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油.....1小匙5.39.217.77! u9 J# p. n8 |
蕃茄醬.....1大匙4 c3 [8 u9 U8 w- f3 x
白胡椒粉.....適量
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B4 t6 B8 M, n, W0 x作法
5 T( j z$ T W1. 黃魚洗淨瀝乾後，先用餐巾紙吸乾水份。公仔箱論壇% T0 ^6 p! l! r9 @
+ d/ \+ Y0 e0 x2. 在黃魚表面拍上薄薄的麵粉備用。
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3. 起油鍋，將油加熱至120℃略冒白煙時，再倒出鍋中的油，再放入作法2的魚煎至上色後，加入其餘的材料和所有的調味料以小火燜煮至湯汁收乾即可。3 O4 V1 {, b4 v( o0 ?
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發表於 2016-2-6 04:59 AM
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