5.39.217.773 `3 u- H3 ]( F$ R
材料tvb now,tvbnow,bttvb- A/ u! |: y# Z9 T8 z
素肉.....200克" @# u, t4 R2 f) w$ h8 E' h
泡發香菇.....120克5.39.217.77' u$ ?8 M. Q& `9 Z' q0 g
tvb now,tvbnow,bttvb5 i6 p) S( _0 v0 Z
9 A5 N& H- M* h& K* v V; T5.39.217.77調味料
o# N5 g/ u, s& h2 I5.39.217.77水.....1300㏄( I" t/ P" c, S& S y) B' m+ @) \
醬油.....150㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ \1 t4 y! _' g* [& T" b0 }" k
香菇精.....40㏄
5 N% U* G6 D. U# N5.39.217.77素蠔油.....50㏄
! f: T. }& @/ P$ W9 P, P7 D- J五香粉.....1/2小匙# F" j9 W0 m" m7 G6 w7 S
8 ?& m- r9 ^7 e- i* C3 P* G
& t2 x- Q( S0 f* D$ `作法
) _% h. _' m; s$ v公仔箱論壇1. 將素肉末放入冷水中浸泡約5分鐘至變軟。tvb now,tvbnow,bttvb& v5 T4 E H* I" M/ L, w9 q
5 O" D9 t; e8 z* N) F* s
2. 將作法1的素肉取出以手擠乾水份。
0 H1 b$ e! H; d0 h
& h+ c) [( r. J+ k i3. 將泡發的香菇洗淨、切丁備用。
$ @( Y$ r( {. r4 Q* m5 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 q; q. h5 M k9 J4. 鍋中倒入約250㏄的沙拉油燒熱，加入作法3的香菇丁以小火爆香。5.39.217.77! O) J: d& A h- h. w W
tvb now,tvbnow,bttvb2 l( d1 p Y# U, u
5. 將作法2的素肉放入作法4中以中火炒香。公仔箱論壇3 ^6 ]8 Q% Y7 _* s. E+ i
0 f' u: `( f; H+ Z( ?0 H6. 將素蠔油及五香粉加入作法5的素肉略炒出香味。
; u) {# T8 c5 ^* c4 D4 A5.39.217.77
, L( s" w+ Q+ z# A! [$ k公仔箱論壇7. 接著將水及醬油加入作法6中續煮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- x/ I1 c) M9 h) F3 L8 o( Q
公仔箱論壇. Y/ B! H& ^; u, Q
8. 待作法7煮開後，加入香菇精以小火煮約20分鐘即可。5.39.217.77/ g# h$ m* X1 i: V9 `0 Z
2 E0 O3 a$ p" a. Z0 [5 R* U
|
發表於 2016-2-4 04:49 AM
| 