[西式食譜] 芝士焗羊肉丸

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麵包糠 - 30克 + x( |6 n' I& U/ [0 |, _% U
鮮奶 - 4-6湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb* R7 ]) n. n1 U- u7 c: s2 D
免治羊肉 - 450克 , f6 J! ?8 l  X/ f" F0 U
意大利香草 - 1茶匙
* `4 h! }) s9 S2 X公仔箱論壇蕃茜碎 - 1湯匙 5.39.217.779 b; d- F+ |4 q
鹽及黑胡椒粉 - 適量
% p( I7 J2 E: W) i+ K- g7 j; v芝士 - 100克
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8 C- h- I$ D! e1 z9 L9 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& p- |! u* ^4 V: V

8 f6 q% a+ R3 v3 f/ P3 ?. G, m% h, Mtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥碎 - 150克
9 ~4 c& E4 r  T% Q9 H5.39.217.77蒜茸 - 1湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb8 b+ M& L! u- C
蕃茄茸 - 250亳升  
! b& z1 L" K- v茄膏 - 1湯匙
' P$ [) `) d) w3 n/ {4 V. X  itvb now,tvbnow,bttvb紫蘇 - 1湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Y! l) l0 z! \, [' |
糖 - 1-2茶匙 公仔箱論壇+ \" N4 Z/ K$ N5 J4 S3 z/ d
鹽及胡椒粉 - 少許
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5 k& B( x4 Z7 U6 i- B  W8 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 把麵包糠加入鮮奶拌勻。 & J# L4 }5 y4 M' m1 j( ~5 V9 ?
2. 將羊肉，香草及調味拌勻，續加入麵包糠及調味。
) S( m, T0 F, ~' d( R  Jtvb now,tvbnow,bttvb3. 把碎肉材料搓成肉丸。
' ^+ m  w7 [: ^9 _5.39.217.774. 在鑊內燒油，把肉丸炸至金黃, 取起。 tvb now,tvbnow,bttvb" g! N# J7 V$ c, N* `
5. 燒熱2湯匙油於鍋中，炒香洋蔥碎及蒜茸，倒入蕃茄茸慢火煮滾。
  j, h% x$ P7 y, W6 P! Z. gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 拌入茄膏、糖及紫蘇等慢火煮至杰身，調味。
6 z0 k9 S# A4 n1 d+ R. E( o5.39.217.777. 將肉丸放進焗盆內，淋上蕃茄醬, 灑上芝士。
' ?! H8 B* Z: btvb now,tvbnow,bttvb8. 置(200C/400F)焗約30分鐘。