作法
" f; y1 ?* Y3 j$ P7 t( R8 ~; a1.馬鈴薯.紅蘿蔔.去皮大蕃茄切成小丁塊,洋蔥切碎,先放入電鍋蒸,只在外鍋水約加半杯或以上,要悶久點# n* Y$ L$ X6 V, F; ~
2.將(1)拿出後稍稍用湯匙將食材壓軟點,加入小魚乾適量or干貝一枚,依喜好可加入各種蔬菜 如:芹菜.蘑菇切小丁,加入一~二碗水
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9 s' s- p" `+ N3.加調味料+ y4 B! U" T! \# y
罐裝蕃茄汁一罐(選擇無糖).可拍蒜一枚.( N9 x0 U- q$ B
柴魚粉.鹽.加入一小小湯匙味增.
6 D( n; L6 @6 i0 n# s5.39.217.77Done->放入電鍋中蒸約二十分鐘. |
發表於 2007-12-5 08:35 AM
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