材料
. N$ r* e+ |- U7 o1 M3 x" Q公仔箱論壇小羊扒 8件、小紅辣椒 2隻、蒜頭（拍碎） 4瓣、薑 5克（切絲）、葱（切段） 2棵、麥盧卡蜂蜜 1湯匙、油適量醃料：麻油 2湯匙、紹興酒 4湯匙、蒜頭（拍碎） 4瓣、小紅辣椒 2隻、八角 4粒、薑（切絲） 5克、麥盧卡蜂蜜 1湯匙、葱（切段） 2棵
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# {) f1 h9 M9 s+ B0 ]. j2 E2 T) t做法
6 A: g8 p/ [% z& t5.39.217.771.羊扒用醃料醃半小時，備用。" x0 A9 K9 i* I% n5 P2 B, @3 D8 J
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2.熱燒鑊落油，放小羊扒及醃料汁，每邊煎兩分鐘煮至汁料微稠，盛起羊扒。公仔箱論壇( o A6 m' J# ~
0 i7 I4 @; J* K$ l) k& k& ?1 [; htvb now,tvbnow,bttvb3.取走鑊中八角，放薑、辣椒、蒜、葱、蜂蜜，以小火煮滾，淋上羊扒即可。5.39.217.777 S0 {4 {9 [) ?7 Y
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發表於 2011-4-15 06:30 AM
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