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[食肆地點] 尖沙咀《AROPA》地中海式午餐食評

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『馬場樂子(妹)』(18) : 賽馬看板娘一名,想法天馬行空,富想像力
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9 b9 I' q. E  I2 f0 z1 L5.39.217.77『馬場彩珠(姐)』(18) : 樂子的孖生家姐,和妹妹一樣喜歡新奇事。
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# G0 y7 T% U" u0 C' p' @( Q8 N6 T公仔箱論壇樂子 : 今日講嘅餐廳都係位於尖沙咀,不過今次就係幾有藝術氣氛嘅K11商場呢。
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彩珠 : 餐廳以地中海菜為主軸,餐廳嘅燈飾都幾特別,又似水管又似彈弓。
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樂子 : 不過其實AROPA呢個名又係點解?tvb now,tvbnow,bttvb& l6 g# C- z; |5 p1 X

5 L7 B9 r8 U/ w- X5.39.217.77彩珠 : 佢個MENU入面有詳細寫呢,原來係所羅門群島中嘅小島嘅生活理念用語,可以解作大愛精神,頗有值得深思嘅思想哦。tvb now,tvbnow,bttvb+ M7 C3 w8 D: ^$ g/ E2 ^
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: K9 `1 D9 W% o: J* e樂子 : 呢間餐廳食客以附近白領人士為主,當然午餐收費都走較中高檔次,都係有湯有包有大盤有咖啡甜品咁。公仔箱論壇1 Z* D1 k% c5 O- |: p

# ~9 Q& \9 i* U公仔箱論壇彩珠 : 當然有特別先講啦,例如面包加上油醋,特別係三角多士都好軟好香口,次次試過都唔覺凍咧。
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8 F" a( U+ k. Y" U" ?6 }' v. htvb now,tvbnow,bttvb樂子 : 而佢地嘅湯都幾大份量,而且唔只只係白湯紅湯。例如試過佢地嘅椰菜花忌廉湯煮得都幾濃不過就唔會食到一粒粒,而雜菜湯多菜但係好清唔搶喉,感覺都算清新。tvb now,tvbnow,bttvb: w6 b! \3 M% q1 D4 z
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彩珠 : 或者可以揀特式沙律呢。
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- t* J) H- ?. q5 f7 Q' h( A) w彩珠 : 飲完湯湯就到大盤咯。看看餐牌就見到有四款可以揀呢,先講一講呢個牛肉醬有機意大利粉。
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! ]; j/ h  I2 O/ S9 C" b! {tvb now,tvbnow,bttvb彩珠 : 意大利粉煮得頗熟,而牛肉醬不像在supermarket買到的,味道很輕不濃烈,反而感覺上有點似在家煮的,牛肉碎煮得中規中矩,驚喜就講唔上但食味都可以嘅。接住來就係香草包糠焗龍脷柳配藍芝士汁。5.39.217.77( o2 ]: h2 x# G, l/ j- Y

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彩珠 : 焗出來嘅魚肉同煎出來嘅完全唔同,肉質變得非常滑,嫩滑程度有點似九肚魚般。再加上薄薄嘅麵包糠,就似沒有椒鹽的酥炸九肚魚呢。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ^8 |- v* |, i. V

; C4 J* y3 w7 j! z) n; T% r8 P1 d5 m公仔箱論壇馬場彩珠 --- 對牛肉醬有機意大利粉+香草包糠焗龍脷柳配藍芝士汁之評分 :
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; c; \) V4 b) m/ R: _5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' P5 n4 ?; q; y% J$ K4 F4 _6 B
樂子 : 跟住輪到我講下呢個燴牛尾,都幾大份架。5.39.217.77" Y& s" P" a4 v4 G7 Z/ n4 r/ J
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樂子 : 濃濃嘅牛尾肉汁滲入厚厚嘅薯蓉,再配以頗多嘅露荀同埋連枝蕃茄,配搭及顏色分明。而食落牛尾肉質及膠質幾彈牙,用味甚濃,再加上牛尾汁加上合桃好特別,對牛尾有愛嘅朋友來講會幾滿意呢。再講講炭燒羊扒配海鹽及香草。
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樂子 : 呢個羊扒煎得都好細緻,微微嘅海鹽襯托住煎香羊扒嘅香脆及輕輕的膻味,更見昇華,而煎嘅火喉甚為精準,好多肉汁都鎖得住呢。
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/ w1 b4 V4 a/ k& P馬場樂子 --- 對燴牛尾+炭燒羊扒配海鹽及香草之評分 :
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彩珠 : 當然一個圓滿嘅set又點會冇咖啡同甜品咧。
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樂子 : 雖然好多次食都係tiramisu或者係芝士餅,但係裝飾上都見到用用工夫,配合埋一杯熱咖啡就啱啱好哩。3 [9 t( A6 U6 B7 `
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$ a  ?* P7 _) b* j, G雖然情人節己過去,但一樣可以在人月兩團圓之元宵佳節都分享甜蜜。8 \/ }5 W* ^) t$ F5 Q$ z* Y# ^

6 T# a; @( z# h' r馬場雙子在家中都製作朱古力,未知她們在未來能否如願以償,送給真命天子呢?
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(較大的圖)
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此Wallpaper由河馬仔設計及監製及持有版權、由同人團體Jun&Yuri之台灣畫師---白河子繪製而成。希望大家喜歡!tvb now,tvbnow,bttvb; o5 p2 s" s" m/ s4 C2 p6 t: b; B4 Z/ w

! [4 N4 x6 X' ~1 u! f( F9 B- ~*(圖中所述之故事及看板娘人名純屬虛構、如有雷同、實屬巧合。)
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