材料
% l0 u* _/ }/ n6 J公仔箱論壇蛋黃 2隻、砂糖 100克、忌廉 500毫升、牛奶 300毫升、開心果醬 35克、開心果碎適量公仔箱論壇; g$ l2 L- j9 ~0 X- j, y0 ~ g% u% O
5.39.217.77* o! m4 C' {# ?; S8 [, T
; f0 U/ l! J8 W# ^/ a5.39.217.77做法5.39.217.77% c6 f) b8 |3 I/ X9 p: e% f
①忌廉、牛奶注入鍋,用中火加熱至滾,熄火備用。 9 e) ]) {) t0 Q6 z/ M
1 \' n/ l8 x. C; H2 @1 w" e公仔箱論壇②蛋黃加入砂糖,打勻至糖溶解,並轉為淡色。
) { A5 [, |- m0 {" m. j公仔箱論壇
{6 p' l$ V4 b) F③開心果醬加少許熱忌廉開稀後放鍋中,拌入餘下忌廉。
$ u. L0 | V0 N/ w公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ^% G. ^6 v) z
④將開心果糊漿注入蛋黃拌勻後,放入雪糕機。
h+ H5 M2 a+ L; q, V- b* e+ T; B4 m8 `- {9 x5 S+ \0 N: V
⑤攪拌約 10分鐘後,即可取出,拌入開心果碎,即成。 公仔箱論壇* a( S$ B" H( F- ^: T6 X0 E& F
|