[西式食譜] 草莓大福Daifuku

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材料
$ O6 G! O1 @  P) \; M糯米粉 15克、粘米粉/糖各 35克、水 80毫升餡料：紅豆茸 130克、草莓（去蒂） 5粒、朱古力 100克、粟粉少許
9 M$ g# F4 z1 d; \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77% X1 M+ `  ^! L) O# i

# a5 X# M" ~, B$ J0 E, v5.39.217.77做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Y: n- H  D$ ^/ M6 ?
1.朱古力隔熱水坐溶。草莓切蒂，均勻沾上朱古力漿，待凉備用。5.39.217.77+ K' Y: ?- U9 Y0 A: D
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2.將紅豆茸包着朱古力草莓，搓成餡球，備用。
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5 P, J% H5 z! b公仔箱論壇3.糯米粉、粘米粉一同過篩，加入糖、水混合再過篩，以細火拌煮成麪糰，放凉備用。5.39.217.770 y/ T1 q! G4 E4 y# @  v2 ~$ C

3 y  E5 }: X/ g4 ftvb now,tvbnow,bttvb4.碟上灑粟粉，放上麪糰搓至軟滑，分成數份，壓成薄皮，放上餡球包好，搓成球形即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 O2 L# [2 T% h
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& E5 ]8 C  P) P3 t8 E: g% S$ @0 f: c3 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士
, Q4 G0 B1 z  i: E1 I7 X大福麪糰較黏，所以要在碟上灑上粟粉，搓粉糰時會更容易。
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