材料tvb now,tvbnow,bttvb* U# d$ N$ Q( H" c v4 J( a
糯米粉 15克、粘米粉/糖各 35克、水 80毫升餡料：紅豆茸 130克、草莓（去蒂） 5粒、朱古力 100克、粟粉少許公仔箱論壇8 r q1 O. N2 U0 C
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做法
+ ~$ I- M+ A# c5.39.217.771.朱古力隔熱水坐溶。草莓切蒂，均勻沾上朱古力漿，待凉備用。
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" F/ m( J0 e" U1 |* M- o- U公仔箱論壇2.將紅豆茸包着朱古力草莓，搓成餡球，備用。5.39.217.779 b; _" B F: _: d1 ?
( G6 j& H ^1 Y, J0 o9 }; E' u5.39.217.773.糯米粉、粘米粉一同過篩，加入糖、水混合再過篩，以細火拌煮成麪糰，放凉備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) o+ [0 B; Z8 C" _" D
& p8 ?' v- j1 B0 n9 y/ h& U5.39.217.774.碟上灑粟粉，放上麪糰搓至軟滑，分成數份，壓成薄皮，放上餡球包好，搓成球形即可。
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大福麪糰較黏，所以要在碟上灑上粟粉，搓粉糰時會更容易。
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發表於 2011-3-14 05:11 AM
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