材料
& t7 \9 B! w' c9 |# ?) A( P/ G5.39.217.77香芋（切件） 300克、糖 1茶匙、淡忌廉/牛奶各 100毫升、提子乾 1湯匙、油少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" t: V" y9 Q: ^
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焦糖
$ h4 H! t: S4 ?$ ftvb now,tvbnow,bttvb水 1湯匙、糖半杯5.39.217.772 W8 E3 I7 D7 a" T$ |' S4 u. r$ p
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做法公仔箱論壇2 K: X" s# y9 H5 B3 ?
1.焗模掃少許油備用。將香芋以大火隔水蒸 20分鐘至熟。
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& J: N' j, B' r* W* e. t+ b* i. `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將香芋壓茸，加入糖、淡忌廉、牛奶和提子乾拌勻，放焗模中。
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1 `5 Y, w# _6 E3 t5 `8 T" R3.將焗模放入預熱至 180℃焗爐焗 20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb" ^ P* D3 Z% }0 \( O& p9 F% @
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4.小煲中加糖及水，以中火煮 1分鐘至成焦糖，加在已焗好的香芋布甸面便成。
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發表於 2011-3-10 05:10 AM
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發表於 2011-3-15 04:16 PM
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