返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 忌廉焗香芋布甸

材料
. v# P! w0 [1 {# S" F5.39.217.77香芋(切件) 300克、糖 1茶匙、淡忌廉/牛奶各 100毫升、提子乾 1湯匙、油少許
* e3 T+ q' m& R0 f6 w) N公仔箱論壇* P# H6 d0 G' Q) S# O+ F) X
焦糖
: Z& [+ M, j  U7 J) C/ X8 D+ W! ?公仔箱論壇水 1湯匙、糖半杯
: W3 ?  d+ A: X* R* Y- T8 Z
: n( y7 Q- t! u; _; O0 Y+ e8 u. J) r4 B, {5 e) l
做法
/ i, M; J3 m1 u) J. o: LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.焗模掃少許油備用。將香芋以大火隔水蒸 20分鐘至熟。tvb now,tvbnow,bttvb% d) H5 T+ ]! u
# l+ Z) `. h- D4 S9 |% r
2.將香芋壓茸,加入糖、淡忌廉、牛奶和提子乾拌勻,放焗模中。
3 x5 |1 R, e1 Z" V* a- h7 d2 n5.39.217.771 ?) W4 ~5 C+ C
3.將焗模放入預熱至 180℃焗爐焗 20分鐘。
! ~0 I: @/ u) K8 ^7 D: Q5.39.217.77* X8 [' E* ~. i" J
4.小煲中加糖及水,以中火煮 1分鐘至成焦糖,加在已焗好的香芋布甸面便成。
- ]! h1 a: `* c4 F( ~6 o6 [6 M
very good dish
返回列表