[甜品] 芒果布甸

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材料5.39.217.772 Y. V5 E* q; ]  z  X( y( Y
忌廉 500克、水 500毫升、砂糖 300克、魚膠片 30克、鮮芒果（打茸） 100克、鮮芒果粒（裝飾用） 180克、薄荷葉（裝飾用） 6塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 @7 M! Z3 B, T2 P7 U) d2 A2 C; y

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做法5.39.217.77. K  c3 g/ `% O" ]! n
1.將魚膠片浸冰水至軟身。
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2.將水倒入煲，下糖後開大火煮至糖溶，放入魚膠片熄火並攪勻至溶解，冷卻待用。6 u$ r: d* v4 n  U; C
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3.忌廉略打起一半至起泡沫。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- q4 E1 s6 }+ ^# F
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4.將芒果茸加入魚膠糖水，然後加入已打的忌廉拌勻。公仔箱論壇% V) e0 g+ w% g0 i& `7 T

% {, b; C5 J, p) z3 G1 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將芒果混合物倒入玻璃杯，然後放入雪櫃雪約 1小時凝固。5.39.217.77, Z2 k" N9 P7 e0 n' p5 v5 \7 ]
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6.最後於布甸面放上芒果粒和薄荷葉作裝飾即可。

joeybibi

so good, i like mango. thanks for share

mimi-yi

thanks

wongau

thanks