[甜品] 芒果布甸

nt1972

材料
) w2 D0 f# A0 @5.39.217.77忌廉 500克、水 500毫升、砂糖 300克、魚膠片 30克、鮮芒果（打茸） 100克、鮮芒果粒（裝飾用） 180克、薄荷葉（裝飾用） 6塊tvb now,tvbnow,bttvb% B& f5 {1 z# ~5 d* D7 M

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做法tvb now,tvbnow,bttvb  c$ |/ h% p, I! X0 r2 k$ ]& y
1.將魚膠片浸冰水至軟身。公仔箱論壇1 y, U; ?0 A- K: j. |1 v, r; c

5 a- n  H0 @7 z9 w, I2.將水倒入煲，下糖後開大火煮至糖溶，放入魚膠片熄火並攪勻至溶解，冷卻待用。6 _! b. Y; J1 N. {8 X0 s0 |

* [. V! W! W4 d# n. K* ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.忌廉略打起一半至起泡沫。公仔箱論壇# k$ ]* V; @$ g# |! ~, S

) C+ P; X2 H/ }5 C6 Y7 Z% O公仔箱論壇4.將芒果茸加入魚膠糖水，然後加入已打的忌廉拌勻。
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5.將芒果混合物倒入玻璃杯，然後放入雪櫃雪約 1小時凝固。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# s, j) q  }) @6 i# \/ d/ W& p

  ~3 e6 G+ @+ n; L% V# K公仔箱論壇6.最後於布甸面放上芒果粒和薄荷葉作裝飾即可。

joeybibi

so good, i like mango. thanks for share

mimi-yi

thanks

wongau

thanks