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/ H$ Z8 [% |! u2 u公仔箱論壇出门前查攻略时就看到不少人都提到了银川鼎鼎大名的“老毛手抓”。什么“华夏第一抓，闻香快下马”，“天下第一抓”，“天下黄河富宁夏，宁夏手抓数毛家”，“老毛手抓，味震天下”,“中华名小吃”，宁夏著名商标。。。。。等等相当多的头衔很是诱人。 4 j" y( a: ?9 H* p0 u
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8 b; p! J! C1 r4 F! L公仔箱論壇不过当时没太在意，因为不想到了那儿又辛苦到处去找。& ^. _. G* I( P5 L6 R. ?
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老公晚我两天到银川后我们住到了鼓楼附近，没想到不远处就有一家老毛，步行三分钟就到。于是在银川的短短几天里就光顾了三次。
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这家老毛紧挨着全聚德，感觉很是亲切。不过几次看去，全聚德的生意都不太好。老毛的生意太火了，更显出全聚德的冷清，全聚德是选错位置了，真应该离老毛远点儿
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; w5 o+ {: V* h店在鼓楼东北角，下图右下角亮灯那里就是了
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2 X. |4 y7 T! z! `8 ]4 U/ _tvb now,tvbnow,bttvb老毛手抓，头号招牌菜当然就是手抓肉，每桌必点的菜。绝对好吃！
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48一斤，这是9月30日晚点的半斤份的，最少点半斤。待10月7号回到银川再次光临时，已经不卖半斤了，最少一斤起卖。+ c( a2 h0 }+ {" k4 q6 V: u+ r4 s
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! L1 a0 S# X( B7 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘸着醋蒜汁吃9 h* z$ J, _# }) [% c$ K- q! d
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味道确实没的说，但是大家认为有点肥了，至少很多宁夏之外人可能会稍有不习惯。虽然味道很好，但吃不了太多，而且因为不能少点，很多桌都有剩。5.39.217.77* M4 m# j% k7 [- n
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（刚有位博友告诉我，他自己就吃了一斤哈好厉害！）
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* A, W% W4 b' v+ ]1 D) Y9 f爆炒羊羔肉，58一份，也是老毛的招牌之一。除了肉，菜也不少，粉条也不少，这个菜可以解决主、副、肉、菜等各种需要，一个菜解决问题。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% k9 H* p6 V2 F0 @
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但是量实在太大，超大一盘，那盘子直径得有半米，至少够5个人吃的。我这超大饭量的人看着都眼晕。
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! M/ a j1 F% h+ j% d. O公仔箱論壇公仔箱論壇2 n8 M, E3 E" _" @" Z( _; s% V% R
/ \! X: ]" j& ?( N4 r红烧黄河鲤鱼，菜单上写着制作时间50分钟，点菜时看了时间，是38分时上来的，还行，不算太过漫长。2斤2两的，我一人就给干掉了TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Y* J0 v# s ^2 `. H
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爆炒羊杂，也是一大盘，不过比起羊羔肉算是小多了公仔箱論壇. U( [( N8 W5 y( h) q
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贺兰山蘑菇炖沙漠土鸡，终于发现个能点半份的，这是半只鸡的，汤里飘着宁夏枸杞~~~
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% M7 w4 E$ Z* [ w9 F0 y! o' F公仔箱論壇油不少，但谁也没少吃少喝~~~
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; T' O( k+ @6 q4 h4 j. Ctvb now,tvbnow,bttvb凉菜的量倒是比较合理，基本都是18一份（价钱不低）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 L" ~0 }: j) C+ n
6 F( L% T' ^& W5 X这是养生枸杞苗，当然也是和宁夏特产有关了。不过感觉这个季节里，这菜应该是用干菜泡发做的，这菜应该在春季是最美味的，现在的也很不错啦。
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丰塔萝卜，有滋有味，就是那个酸哦公仔箱論壇, y1 l8 `8 k" C+ C
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沙葱！此次西北行遇到的最好吃的菜，完全野生的，/ D. m5 r+ ~' T4 @* {7 z/ ]
生在沙地里，一下雨就会长出很多，宁夏内蒙到处都可见到，极普通极好吃。: L; J' S# W2 | B. R1 I0 j
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( s, U# j/ v* k泡菜，又是酸的啊，牙要倒了~~~ 这边吃的凉菜，好像八成都是酸的，当然还有辣！
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|! [* ]) w" j% g7 u/ M公仔箱論壇苦苦菜，应该就是前段时间在家做过的苣荬
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8 g$ N) \, M% |" A: {1 q4 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。拌莜面，很好吃，只是又是太大量了，照片上看不太出来，这一盘至少有两斤，我拼命吃也没吃下去多少，唉，再好吃也不能这么吃啊5.39.217.77% U* Y/ r; _5 r2 X# j# a2 |1 G7 I
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农家手撕饼TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 E( s& D8 k# M5 l `5 s
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这个东西叫“羊盘缠”，也是挺大的，至少比我的拳头大。
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第一次去老毛一进门见几乎每桌上都摆着几个这个，金灿灿的倍儿诱人，那哪能错过啊，点了好几个，4块钱。
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8 u% } m' T6 C3 n7 d5 u. \4 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。第一次去的时候是给切成好几段的，等一周后再去已经不切整个上桌了，可见真是忙不过来
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油炸的，当然香喷喷，一年也不吃几次油炸的，就都放在旅途中吧~~~~
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. S# l, d& }5 `( G' J9 }7 o/ e回族最传统的面食油香，不过这个味道我们还真不是太习惯，还是更喜欢羊盘缠~~~也是4元一个。
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茴香果子，这个小多了，2元1个，那个硬哦，不过属于慢慢嚼着越嚼越香那种
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总的感觉，味道绝对没的说，就是菜量实在应该更灵活一些。
( m d7 ~; ~0 N3 T4 t$ `' M公仔箱論壇店里的招牌菜、当地特色菜几乎都是极大量，感觉至少六人以上才好多点几个菜，否则必会大量地剩菜。
5 c6 N8 K6 z' k$ O公仔箱論壇而几次在这里吃饭，确实见到极常见的剩菜现象，只要是三两个人来吃的，几乎全都有剩。
( A- l: E6 d+ P5 j/ l4 b5.39.217.77不太理解为什么这里的菜量如此之大，感觉店家只考虑到了团体餐而不在乎散客，但哪怕在黄金周，银川的游客也并不是特别多，还是以散客为主。7 y& i( A. h% g+ Q @& Z/ R
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像我们人少的想多尝一些特色菜，根本没法点。当时跟一个服务说起来，哪怕能点半份呢（半份的量都很多了）。她也说确实是，人少了确实很难点菜，但就是这样没办法。
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$ i! n; D+ B8 ?tvb now,tvbnow,bttvb有次看到一个人点了一盘羊羔肉一碗米饭，结果一个大小伙子吃了五分之一还不到就剩下走了，真是可惜啊，太浪费了。8 w+ g4 C( J. t* ~
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还有呢就是营业时间灵活性。30号晚上我10点多一点去的，问清了是10半下班，点了东西慢慢吃着就到了10点半了。2 {) u. I& F" u+ A7 |" d3 v) N
店家非常守时，一到十点半，再来的客人一概不接了（幸好没催我这没吃完的）。那晚后来的客人是相当多啊，一群一群的，我都替他们可惜，人家硬是生生给拒绝了。公仔箱論壇" g; N, {0 S V1 W: Z! `, p- N4 q2 p( V
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这要是我开的店，黄金周我得开通宵啊。
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發表於 2010-10-31 10:11 PM
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